Мини-гратен дофинуа

ПредыдущийСледующий

Side dish

9 порций

Очень легко

55 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Не всегда легко найти идеальное сопровождение для своего блюда. Сегодня мы даем вам возможность приготовить мини-версию гратена дофинуа. Презентация, которая будет отлично смотреться на тарелках ваших гостей ;-) Шаг за шагом мы покажем вам, как превратить картофель в мини-гратен дофинуа с помощью наших фото, письменных и видео объяснений ниже ↓ ↓ ↓

Ингредиенты

• 450 г картофеля
• 30 мл молока
• 115 мл сливок
• 40 г сливочного масла
• Соль
• Перец
• Мускатный орех

Подготовка

• Очистите и тонко нарежьте картофель. Доведите молоко до кипения. Приправьте солью, перцем и молотым мускатным орехом. Варите картофель в течение 10 минут.
• Слейте воду и выложите ложкой в смазанные формочки для маффинов.
  
• Смешайте сливки с растопленным маслом и вылейте на картофель.
• Выпекайте при 180°C в течение 30 минут.
  
• Готовы к подаче! Подавайте с небольшим салатом ;-)

Вопросы

Фотографии пользователей