Petitchef

Чатни из яблок

Закуска
5 порций
90 min
30 min
Легко
Пикантная восточная закуска

Ингредиенты

Количество порций: 5
500 грамм яблок

50 миллилитров яблочного уксуса

луковица

2 зубчика чеснока

корень имбиря

100 грамм сахара

чайная ложка семеня горчицы

половина чайной ложки соли

половина чайной ложки красного перца

половина чайной ложки молотого кориандра

палочка корицы

Подготовка

  • Очистить яблоки и порезать их кубиками
  • Очистить и порезать лук, имбирь и чеснок
  • Соединить все ингредиенты в кастрюле и поставить на огонь
  • Готовить в течение часа с закрытой крышкой
  • Переложить в герметичную емкость и положить в холодильник

Вопросы:





Запишите этот рецепт:



Меню дня

Получать меню дня: