Самусы с карри

votez maintenant
Закускeи
Очень легко
20 min
94 Kcal

Для сопровождения аперитива выберите пряные ароматы прямо из Индии, приготовив эти карри-самусы! Их так легко приготовить, что ваши гости не смогут устоять перед ними. Эти оригинальные самусы станут приятным дополнением к классическим чипсам и арахису ;-) Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы приготовить эти хрустящие треугольники, и посмотрите наше видео, чтобы увидеть, как легко их складывать ;-)

Ингредиенты

6

Материал

  • 1 кисть

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки10 min
  • Самусы с карри - Подготовка этап 1Приготовьте гарнир: смешайте фромаж, порошок карри, соль и перец.
  • Самусы с карри - Подготовка этап 2Разрежьте лист кирпичного теста на 2 части. Сложите округлую часть, чтобы получился прямоугольный лист.
  • Самусы с карри - Подготовка этап 3На один конец положите примерно 1 столовую ложку начинки.
    Сложите самусу: переверните лист кирпичного теста, чтобы получился треугольник.
  • Самусы с карри - Подготовка этап 4Сложите еще раз, пока не останется немного листа. Смажьте оставшуюся часть листа взбитым яйцом и сверните, надавливая, чтобы закрыть самусу.
  • Самусы с карри - Подготовка этап 5Выложите самусы на жиронепроницаемую бумагу, смажьте каждую сторону небольшим количеством оливкового масла и выпекайте в течение 10 минут при 200°C.
  • Самусы с карри - Подготовка этап 6Все готово!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как долго готовятся самусы с карри?

Общее время приготовления составляет всего 20 минут, включая 10 минут на подготовку и 10 минут на выпечку.
Да, вы можете экспериментировать с различными начинками, такими как овощи, мясо или сыр, чтобы создать свои уникальные самусы.
Сложите тесто в треугольник, добавив начинку на один конец, и продолжайте складывать, пока не останется немного теста, затем закройте самусу с помощью взбитого яйца.
Самусы отлично сочетаются с различными соусами, такими как йогуртовый соус, чатни или острый соус, чтобы дополнить их вкус.
Да, вы можете подготовить самусы заранее и хранить их в холодильнике, а затем выпекать перед подачей на стол для свежести и хрустящей корочки.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 94Kcal
  • Углеводы: 8.8g
  • Жиры: 4.6g
  • Насыщенных жиров: 1.4g
  • Белки: 4g
  • Волокна: 0.6g
  • Сахар: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Пищевая ценность для 1 порции (42g)

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: