Самусы из говядины
votez maintenant
Хрустящий рецепт, который можно подать в качестве закуски или основного блюда, например, с микс-салатом.
Ингредиенты
15
Ориентировочная стоимость: 6.24Euros€ (0.42€/доля)
Подготовка
Общее время готовки25 min
Активное время готовки15 min
В сковороде обжарьте лук на оливковом масле и добавьте мясо.
Добавьте специи по вкусу, стараясь не добавлять слишком много имбиря.
Когда мясо начнет готовиться, добавьте горох и соевый соус. Оставьте на несколько минут, пока не выпарится жидкость.
В конце добавьте измельченный кориандр, перемешайте и снимите с огня.
Положите листы кирпичного теста друг на друга и разрежьте пополам. Положите на одну половину немного начинки и сложите пополам вдоль.
Сложите треугольники и придайте им форму самуса. Когда вы дойдете до конца, просуньте оставшийся лист под сгиб, чтобы удержать самуссу на месте.
Готовьте в масле для жарки до золотисто-коричневого цвета.
А теперь ваши самусы готовы!
Советы и рекомендации
Альтернативы: этот рецепт можно приготовить с курицей или креветками :-)
Выпечка: Самусы можно запечь в духовке, предварительно смазав их оливковым или топленым маслом. Запекайте 10-15 минут при 180°C, чтобы получить хрустящие самусы!
С чем подавать: идеально подойдет кисло-сладкий соус!
Оборудование
печь
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!
