Вегетарианские тако с чечевицей
Для свежего и яркого блюда выберите наши тако! Домашние пшеничные тортильи, которые можно нафаршировать по своему усмотрению ;-) Здесь мы предлагаем вегетарианскую начинку, которая просто бурлит вкусом. Идеальное блюдо (разумеется, пальцами!) для званого ужина или посиделок с друзьями!
Ингредиенты
Подготовка
Приготовьте пшеничные тортильи самостоятельно или используйте готовые.
Приготовьте салат из чечевицы: залейте чечевицу холодной водой, варите 25 минут, накрыв крышкой. Слейте воду и оставьте остывать.
Смешайте чечевицу с помидорами черри, разрезанными на 4 части, и нарезанным красным луком. Раскрошенный сыр фета можно добавить прямо в салат или на гарнир. Приправьте по вкусу.
Разрежьте авокадо пополам и нарежьте ломтиками. Нарежьте лаймы четвертинками. Мелко нарежьте кинзу. Поместите ингредиенты в отдельные контейнеры.
Приготовьте мексиканскую сальсу: соедините все ингредиенты, нарежьте их небольшими кусочками. Добавьте лимонный сок, капельку оливкового масла и приправьте.
Теперь вы можете создавать тако по своему вкусу, добавляя в тортилью больше или меньше ингредиентов.
Советы и рекомендации
Как приготовить вегетарианские тако с чечевицей?
Для приготовления вам понадобятся пшеничные тортильи, зеленая чечевица, помидоры черри, авокадо, лаймы, кориандр и сыр фета. Следуйте пошаговым инструкциям в рецепте.
Сколько времени занимает приготовление вегетарианских тако?
Общее время приготовления составляет 50 минут, включая 10 минут подготовки, 10 минут ожидания и 30 минут готовки.
Можно ли использовать другие ингредиенты для начинки тако?
Да, вы можете экспериментировать с начинкой, добавляя свои любимые овощи, бобы или соусы, чтобы создать уникальный вкус.
Как сделать домашние пшеничные тортильи?
Для приготовления тортильи вам понадобятся мука, вода и немного соли. Замесите тесто, раскатайте его и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Какой соус лучше всего подходит к вегетарианским тако?
Мексиканская сальса, приготовленная из помидоров, лука, чили и кинзы, идеально дополнит ваши тако и добавит яркий вкус.
Питание
- Углеводы: 43.2g
- Жиры: 15.5g
- Насыщенных жиров: 4.8g
- Белки: 13.1g
- Волокна: 10g
- Сахар: 7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13
Запишите этот рецепт