Вегетарианские энчиладас

votez maintenant
Горячее
4 порций
Очень легко
40 min

У нас в шкафу было несколько пшеничных тортилий, которые мы решили превратить в энчиладас! Мексиканское семейное блюдо, которое всегда вызывает улыбку на наших лицах ♥ Здесь мы даже сделали начинку на 100% вегетарианской! На самом деле, это блюдо может быть даже веганским, если вы уберете сыр. Таким образом, это блюдо не только предлагает вам новый рецепт в вашей повседневной жизни, но и является альтернативой, если вы хотите сократить потребление мяса и рыбы.


Ингредиенты

4

Для соуса :

Для гарнира :

Ориентировочная стоимость: 11.47 (2.87€/доля)

Материал


Подготовка

Общее время готовки20 min
Активное время готовки20 min

Советы и рекомендации

Как хранить энчиладас?
Вы можете хранить их в герметичном контейнере в холодильнике.

Можно ли приготовить энчиладас заранее?
Из-за соуса и жареного сыра мы не рекомендуем готовить энчиладас заранее. Текстура может измениться... Идеальный вариант - приготовить начинку заранее, а затем сформировать тортильи и приготовить все в последний момент!

Является ли этот рецепт веганским?
Начинка веганская, но конечное блюдо не веганское из-за тертого чеддера. Чтобы получить веганское блюдо, просто удалите его из рецепта!

Чем можно заменить почечную фасоль?
Вы можете заменить их белой фасолью, нутом или чечевицей, чтобы рецепт остался вегетарианским. Или же вы можете заменить их говядиной или курицей. Наш рецепт куриных энчиладас можно найти здесь!



Оборудование

печь

Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+