Торт "зебра", экзотический мрамор (итальянский мрамор)

votez maintenant
Закуски
Очень легко
1 h 25 m
490 Kcal

Принесите саванну в свой дом на десерт с помощью этого торта с зеброй. Двоюродный брат ванильно-шоколадного мраморного торта, он имеет оригинальную подачу и так же прост в приготовлении, как и всегда. Идеальный рецепт для того, чтобы приготовить его вместе с детьми на полдник, а также к чашке горячего шоколада! Мягкий и воздушный, следуйте нашему пошаговому рецепту ниже, чтобы узнать секрет приготовления этого домашнего торта ;-)

Ингредиенты

8

Материал

  • Форма диаметром 28 см

Подготовка

Общее время готовки45 min
Активное время готовки40 min
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 1Смешайте яйца с сахаром, солью, маслом и молоком.
    Разделите смесь на 2 части.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 2В одну половину смеси добавьте 175 г муки, 1 ч. л. пекарского порошка и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 3В другую половину добавьте оставшуюся муку (125 г), 1 ч. л. пекарского порошка и какао-порошок. Хорошо перемешайте.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 4Выложите 3 столовые ложки смеси какао на дно смазанной маслом формы.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 5Затем, все еще в центре, положите 3 ст. л. ванильной смеси.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 6Повторите операцию, чередуя по 3 столовые ложки какао и ванильной пасты.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 7Выпекайте 40 минут при 180°C.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 8И вот ваш торт с зеброй готов!

Запишите этот рецепт

Советы и рекомендации

Как сделать торт "Зебра" более влажным?

Чтобы сделать торт более влажным, можно добавить немного сметаны или йогурта в тесто, что придаст ему дополнительную сочность.

Можно ли заменить яйца в рецепте торта "Зебра"?

Да, яйца можно заменить на банан или яблочное пюре, используя 1/4 стакана на каждое яйцо, чтобы сохранить текстуру.

Какой крем лучше всего подходит для торта "Зебра"?

Для торта "Зебра" отлично подойдет сливочный крем или шоколадный ганаш, которые подчеркнут его мраморный эффект.

Как правильно хранить торт "Зебра"?

Торт лучше хранить в холодильнике, накрыв его пленкой, чтобы он не высыхал, и употребить в течение 3-4 дней.

Можно ли заморозить торт "Зебра"?

Да, торт "Зебра" можно заморозить, но лучше делать это без крема, чтобы сохранить его текстуру и вкус при размораживании.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 490Kcal
  • Углеводы: 53.6g
  • Жиры: 26g
  • Насыщенных жиров: 3.6g
  • Белки: 8.8g
  • Волокна: 2.1g
  • Сахар: 27.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Пищевая ценность для 1 порции (127g)
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: