Торт "зебра", экзотический мрамор (итальянский мрамор)

votez maintenant
Закуски
Очень легко
1 h 25 m
490 Kcal

Принесите саванну в свой дом на десерт с помощью этого торта с зеброй. Двоюродный брат ванильно-шоколадного мраморного торта, он имеет оригинальную подачу и так же прост в приготовлении, как и всегда. Идеальный рецепт для того, чтобы приготовить его вместе с детьми на полдник, а также к чашке горячего шоколада! Мягкий и воздушный, следуйте нашему пошаговому рецепту ниже, чтобы узнать секрет приготовления этого домашнего торта ;-)

Ингредиенты

8

Материал

  • Форма диаметром 28 см

Подготовка

Общее время готовки45 min
Активное время готовки40 min
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 1Смешайте яйца с сахаром, солью, маслом и молоком.
    Разделите смесь на 2 части.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 2В одну половину смеси добавьте 175 г муки, 1 ч. л. пекарского порошка и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 3В другую половину добавьте оставшуюся муку (125 г), 1 ч. л. пекарского порошка и какао-порошок. Хорошо перемешайте.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 4Выложите 3 столовые ложки смеси какао на дно смазанной маслом формы.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 5Затем, все еще в центре, положите 3 ст. л. ванильной смеси.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 6Повторите операцию, чередуя по 3 столовые ложки какао и ванильной пасты.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 7Выпекайте 40 минут при 180°C.
  • Торт Зебра, экзотический мрамор (итальянский мрамор) - Подготовка этап 8И вот ваш торт с зеброй готов!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как сделать торт "Зебра" более влажным?

Чтобы сделать торт более влажным, можно добавить немного сметаны или йогурта в тесто, что придаст ему дополнительную сочность.
Да, яйца можно заменить на банан или яблочное пюре, используя 1/4 стакана на каждое яйцо, чтобы сохранить текстуру.
Для торта "Зебра" отлично подойдет сливочный крем или шоколадный ганаш, которые подчеркнут его мраморный эффект.
Торт лучше хранить в холодильнике, накрыв его пленкой, чтобы он не высыхал, и употребить в течение 3-4 дней.
Да, торт "Зебра" можно заморозить, но лучше делать это без крема, чтобы сохранить его текстуру и вкус при размораживании.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 490Kcal
  • Углеводы: 53.6g
  • Жиры: 26g
  • Насыщенных жиров: 3.6g
  • Белки: 8.8g
  • Волокна: 2.1g
  • Сахар: 27.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Пищевая ценность для 1 порции (127g)
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: