Фисташково-мандариновый шоколадный батончик - идеальное сладкое угощение для зимы!

Ингредиенты

• 200 г темного шоколада
• 15 г дезодорированного кокосового масла
• 3 мандарина
• 50 г дробленых фисташек
• 1 гранат

Материал

• Maryse
• Жиронепроницаемая бумага
• Миски

Подготовка

• Фисташки крупно измельчите и отложите в сторону.
• Удалите гранатовые чешуйки ложкой.
  
• Очистите мандарины и нарежьте их довольно тонкими ломтиками.
• Растопите шоколад в микроволновой печи вместе с кокосовым маслом в течение 1 минуты 30 минут (в зависимости от мощности прибора).
  
• Выложите мандариновые дольки в виде прямоугольника (как шоколадку) на тарелку или противень, застеленный пергаментом для выпечки.
• Посыпьте гранатовыми чешуйками.
  
• Покройте все растопленным шоколадом так, чтобы мандарины были хорошо покрыты.
• Добавьте сверху дробленые фисташки и поставьте в холодильник на 30 минут для застывания.
  
• И вот он готов! :)

Советы и рекомендации

Как хранить шоколадную плитку с фисташками и мандаринами?
Лучше всего хранить плитку в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы сохранить ее текстуру и вкус.

Можно ли заменить мандарины другими цитрусовыми?
Да, вы можете использовать апельсины или клементины, чтобы получить не менее вкусную вариацию!

Можно ли сделать этот рецепт веганским?
Конечно, можно! Если темный шоколад вегетарианский, то этот рецепт вам не грозит :)

Как долго я могу хранить этот батончик в холодильнике?
Батончик можно хранить до 3 дней, но лучше всего есть его свежим, так как фрукты относительно влажные.

Можно ли заменить фисташки другими сухофруктами?
Конечно, можно! Орехи, фундук, пекан, тертый кокос - вы можете побаловать себя начинками!

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей