Торт на основе кекса

Ингредиенты

• 4 яйца
• 125 грамм греческого йогурта
• 1 чайная ложка ванильной эссенции
• 40 г растопленного сливочного масла
• 175 гр сахара
• 185 грамм муки
• 1 чайная ложка пекарского порошка
• 30 г разноцветных сахарных шариков (по желанию)

Материал

• Форма для маффинов

Подготовка

• В миску (либо в кухонный комбайн, либо вручную) добавьте ингредиенты в указанном порядке, за исключением разноцветных шариков. Хорошо перемешивайте между каждым добавлением.
• Когда тесто для кексов будет готово, добавьте разноцветные шарики. Аккуратно перемешайте, используя лопаточку для раскатывания.
  
• Подготовьте бумажные формочки для кексов. Например, здесь мы вставляем бумажные формочки в каждое из отверстий в нашей огнеупорной банке.
  Наполните их, используя ложечку для мороженого или округлую столовую ложку (чтобы не размазать по всей поверхности :-D ).
• Добавьте сверху разноцветные бусины.
  
• Выпекайте 15-20 минут при 170°C, до золотистого цвета.
  Проверьте готовность кексов, воткнув в один из них нож. Он должен выйти целым.
  После приготовления извлеките бумажные формочки из стандартной формы и оставьте остывать до комнатной температуры.

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии