Торт на основе кекса

Десерт

12 порций

Очень легко

35 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Каждый кекс заслуживает хорошей основы! Откройте для себя эти простые и влажные кексы прямо здесь! Когда они остынут, вам останется только добавить начинку по вашему выбору (обычно это масляный крем) и украсить по своему усмотрению. Дайте волю своей кулинарной фантазии...

Ингредиенты

• 4 яйца
• 125 грамм греческого йогурта
• 1 чайная ложка ванильной эссенции
• 40 г растопленного сливочного масла
• 175 гр сахара
• 185 грамм муки
• 1 чайная ложка пекарского порошка
• 30 г разноцветных сахарных шариков (по желанию)

Материал

• Форма для маффинов

Подготовка

• В миску (либо в кухонный комбайн, либо вручную) добавьте ингредиенты в указанном порядке, за исключением разноцветных шариков. Хорошо перемешивайте между каждым добавлением.
• Когда тесто для кексов будет готово, добавьте разноцветные шарики. Аккуратно перемешайте, используя лопаточку для раскатывания.
  
• Подготовьте бумажные формочки для кексов. Например, здесь мы вставляем бумажные формочки в каждое из отверстий в нашей огнеупорной банке.
  Наполните их, используя ложечку для мороженого или округлую столовую ложку (чтобы не размазать по всей поверхности :-D ).
• Добавьте сверху разноцветные бусины.
  
• Выпекайте 15-20 минут при 170°C, до золотистого цвета.
  Проверьте готовность кексов, воткнув в один из них нож. Он должен выйти целым.
  После приготовления извлеките бумажные формочки из стандартной формы и оставьте остывать до комнатной температуры.

Вопросы

Фотографии пользователей