Закуски

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 60 г зеленого песто 100 г тертого или нарезанного кубиками сыра моцарелла 1 яичный желток

Ингредиенты: 1 багет 3 чайные ложки зеленого соуса песто 4 ломтика мортаделлы 1 горсть салата руккола 4 вяленых помидора 200 г сыра буррата 1 капля оливкового...

Ингредиенты: 1 огурец 1 авокадо 250 г нута, слить воду 1/2 красного лука 100 г сыра фета Несколько веточек шнитт-лука Для винегрета 3 столовые ложки оливкового...

Ингредиенты: 2 перца (крупных) 200 г кабачков 200 г баклажанов 1 небольшая луковица 1 моцарелла (хорошо осушенная) 30 г тертого сыра пармезан 40 г панировочных...

Ингредиенты: Слои бисквитного торта: 25 мл клубничного (или гренадинового) сиропа 100 мл воды 9 бисквитов солетилла (лучше использовать сухие бисквиты) Кремовая...

Ингредиенты: 2 яйца 60 г сыра фета Для тостов (по желанию) : 1/2 авокадо Кусочек хлеба Несколько побегов рукколы Семена кунжута

Ингредиенты: 1 огурец 1 столовая ложка измельченного арахиса 1/2 ст. ложки светлых кунжутных семян 1 зубчик чеснока (маленький) 1 чайная ложка хлопьев чили 1...

Ингредиенты: 8 ломтиков панкарре 100 г моцареллы (или сыра скаморца) 10 помидоров черри (примерно) 12 черных оливок без косточек (примерно) Оливковое масло по...

Ингредиенты: 6 зеленых корешков спаржи 5cl воды 2 ломтика фермерского хлеба 125 г сыра рикотта Сок половины лимона Цедра половины лимона Соль Перец Несколько...

Ингредиенты: 250 г сливок 30% жирности 250 г маскарпоне 80 г сахара для глазури 1 чайная ложка ванильного экстракта 12 будуаров (+/-) 4 столовые ложки молока...

Ингредиенты: 200 г колец кальмара (свежих или замороженных) 60 г панировочных сухарей (или панко) 40 г кукурузной муки (кукурузный крахмал) 10 г муки 00 60 мл...

Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 100 г фруктового масла 15 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 20 г сливочного масла 1 чайная ложка чесночного порошка...

Ингредиенты: 1 желтый перец 1 красный перец 3 баклажана 1 луковица 1 зубчик чеснока оливковое масло по вкусу (от 120 до 180 мл) 2 ст. л. яблочного уксуса соль...

Ингредиенты: Для фрикаделек 350 г говяжьего фарша 1 среднее яйцо 30 г панировочных сухарей 55 мл молока 1 небольшая луковица 1 столовая ложка оливкового масла...

Ингредиенты: 100 г очищенных креветок 50 г рисовой вермишели 1 морковь 1 луковица (небольшая) 1 зубчик чеснока 1 кусочек свежего имбиря соль перец 1 яйцо (белок...

Ингредиенты: 100 г простого йогурта скайра 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) 6 спекулусов

Ингредиенты: 50 ст. молока 3 яйца 100 г сахара 1 чайная ложка жидкой ванили

Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба для сэндвичей (в данном случае небольшие ломтики) 2 ломтика белой ветчины 140 г тертого сыра Для соуса бешамель 50cl молока 35 г...

Ингредиенты: 200 г бекона 3 яйца 50 мл молока 100 г муки 100 г тертого сыра соль перец мускатный орех

Ингредиенты: 250 г муки 10 г свежих пекарских дрожжей 20 г сахара 1 ч.л. соли 40 г растопленного сливочного масла 60 мл молока 60 мл воды Ванна для...

Ингредиенты: Для 2 небольших багетов : 375 г муки 300 г теплой воды 8 г соли 12 г свежих пекарских дрожжей (или 1 пакетик сухих дрожжей)

Ингредиенты: 4 пшеничные тортильи 100 г курицы 1/2 зеленого перца 1/2 красного перца 1 луковица 1 зубчик чеснока 3 ст. л. томатного соуса 150 г тертого сыра...

Ингредиенты: 200 г маленьких красных и желтых перцев 50 г сыра рикотта 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 щепотка перца 5 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: Хлеб : 500 г муки 1 чайная ложка соли 10 г свежих пекарских дрожжей 15 г оливкового масла 310 г воды Для кисточки : 1 ст. л. оливкового масла 1 ч....