Блинчики "крок
votez maintenant
Вы наверняка знаете рецепт крок-месье! Так же, как вы, наверное, знаете рецепт блинов. Что ж, в Ptitchef мы смешали их и вот что получилось :-)
Ингредиенты
4
Для теста на блины :
Материал
- Плита
Подготовка
Общее время готовки15 min
Активное время готовки15 min
В миске смешайте муку с солью и пекарским порошком.
Добавьте яйца и перемешайте. Понемногу добавляйте молоко, постоянно помешивая.
Смазав и разогрев сковороду, выложите в нее небольшую порцию теста на среднем огне. Добавьте ломтик сыра и половину ломтика ветчины.
Сверху положите тесто и хорошо накройте ветчину.
Переверните блинчик и готовьте еще несколько минут.
А теперь ваши блинчики готовы!
FAQ ❓
Как сделать блинчики "Крок" более полезными?
Вы можете заменить белую муку на цельнозерновую, а также использовать нежирное молоко и сыр с низким содержанием жира.
Можно ли заменить ветчину в рецепте?
Да, вы можете использовать куриную грудку, индейку или даже вегетарианские альтернативы, такие как грибы или шпинат.
Как долго можно хранить блинчики "Крок"?
Блинчики можно хранить в холодильнике до 2 дней, а также заморозить на срок до 2 месяцев.
Как правильно переворачивать блинчики, чтобы они не порвались?
Используйте широкую лопатку и аккуратно подденьте блинчик с одной стороны, прежде чем перевернуть его на другую.
Можно ли сделать тесто заранее?
Да, тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 24 часов перед использованием.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 441Kcal
- Углеводы: 39.2g
- Жиры: 20g
- Насыщенных жиров: 5.2g
- Белки: 24.5g
- Волокна: 2.3g
- Сахар: 3.8g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 13
Пищевая ценность для 1 порции (212g)
Оборудование
Варочная панель
Вам понравится

Японские блинчики. пушистые блинчики

Китайские блинчики с зеленым луком - блинчики с луком-шалот

Мсеммен, идеальные марокканские слоеные блинчики для рамадана!

Протеиновые блинчики с сывороткой - идеальный перекус перед спортом!

Мраморные блинчики с ванилью и шоколадом

Веганские и безглютеновые блинчики

Блинчики с соусом бешамель, сыром и ветчиной

Легкие блинчики без глютена и молочных продуктов

Блинчики с корицей, для любителей корицы

Легкие банановые блинчики

Быстрые безглютеновые блинчики (бананы + яйца)

Турецкие блинчики с начинкой из феты, лимона и петрушки - gözleme
Вопросы
Фотографии пользователей
Juliette HessЯ создаю кулинарный контент в Petitchef уже более 7 лет.
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!
Kомментарии
Запишите этот рецепт:





Запишите этот рецепт