Блинчики "крок
votez maintenant
Вы наверняка знаете рецепт крок-месье! Так же, как вы, наверное, знаете рецепт блинов. Что ж, в Ptitchef мы смешали их и вот что получилось :-)
Ингредиенты
4
Для теста на блины :
Материал
- Плита
Подготовка
Общее время готовки15 min
Активное время готовки15 min
В миске смешайте муку с солью и пекарским порошком.
Добавьте яйца и перемешайте. Понемногу добавляйте молоко, постоянно помешивая.
Смазав и разогрев сковороду, выложите в нее небольшую порцию теста на среднем огне. Добавьте ломтик сыра и половину ломтика ветчины.
Сверху положите тесто и хорошо накройте ветчину.
Переверните блинчик и готовьте еще несколько минут.
А теперь ваши блинчики готовы!
FAQ ❓
Как сделать блинчики "Крок" более полезными?
Вы можете заменить белую муку на цельнозерновую, а также использовать нежирное молоко и сыр с низким содержанием жира.
Можно ли заменить ветчину в рецепте?
Да, вы можете использовать куриную грудку, индейку или даже вегетарианские альтернативы, такие как грибы или шпинат.
Как долго можно хранить блинчики "Крок"?
Блинчики можно хранить в холодильнике до 2 дней, а также заморозить на срок до 2 месяцев.
Как правильно переворачивать блинчики, чтобы они не порвались?
Используйте широкую лопатку и аккуратно подденьте блинчик с одной стороны, прежде чем перевернуть его на другую.
Можно ли сделать тесто заранее?
Да, тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 24 часов перед использованием.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 441Kcal
- Углеводы: 39.2g
- Жиры: 20g
- Насыщенных жиров: 5.2g
- Белки: 24.5g
- Волокна: 2.3g
- Сахар: 3.8g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 13
Пищевая ценность для 1 порции (212g)
Оборудование
Варочная панель
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт