Киш из розовых кабачков и моркови

ПредыдущийСледующий

Горячее

6 порций

Очень легко

1 h 10 m

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Когда овощной киш становится изысканным! Секрет заключается в подаче овощных полосок. Нарежьте их тонко с помощью овощечистки, затем сверните и разложите на корочке теста. Залейте смесью для киша и отправьте в духовку! Рецепт, который порадует ваших гостей на пикнике ;-)

Ингредиенты

• 1 корочка теста
• 4 яйца
• 20 г однослойных сливок
• соль
• перец
• 3 моркови
• 2 кабачка

Подготовка

• Нарежьте кабачки и морковь полосками с помощью овощечистки. Положите ломтик моркови на ломтик кабачка и сверните в рулет.
• Взбейте яйца со сливками, солью и перцем. Раскатайте коржевое тесто в форме для тарта. Наколоть вилкой.
  
• Разогрейте духовку до 180°C. Разложите овощные рулетики по всей поверхности теста.
• Покройте овощи яично-сливочной смесью.
  
• Поставьте в духовку на 35-45 минут (в зависимости от того, любите ли вы недожаренное или хорошо пропеченное блюдо) при температуре 180°C.
• Вынимаем из духовки: готово!
  

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей