Клафути из кабачков и козьего сыра

votez maintenant
Горячее
6 порций
Очень легко
55 min

Вам понравится этот пикантный клафути из кабачков и козьего сыра! Это отличный способ заставить всю семью есть овощи! Его очень легко приготовить, и он идеально подходит в качестве дополнения к мясу или рыбе. Мы оставим вам наши письменные объяснения + фотографии и видео в конце рецепта, чтобы помочь вам шаг за шагом :-)


Ингредиенты

6
Ориентировочная стоимость: 5.27 (0.88€/доля)

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки45 min

  • Клафути из кабачков и козьего сыра - Подготовка этап 1Нарежьте кабачки тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде с оливковым маслом в течение 10 минут, чтобы они размягчились.
  • Клафути из кабачков и козьего сыра - Подготовка этап 2Смешайте яйца с козьим сыром, затем добавьте муку.
    Добавьте молоко и вареные кабачки.
  • Клафути из кабачков и козьего сыра - Подготовка этап 3Приправьте по вкусу солью, перцем и травами де Прованс, затем вылейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте 35 минут при 200°C.
  • Клафути из кабачков и козьего сыра - Подготовка этап 4Все готово!

Советы и рекомендации

Форма: Если вы хотите получить толстый клафути, используйте форму диаметром 20 см с высокими бортами. Если вы хотите, чтобы он был тоньше, используйте форму диаметром 22 см.

Сыр: Вы можете заменить козий сыр, например, фетой.

Травы: Вы можете заменить травы Прованса на ваши любимые травы!



Оборудование

печь

Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+