Мультя из кабачков с сердцем кири

ПредыдущийСледующий

Закуска

6 порций

Очень легко

40 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Наш влажный рецепт теперь приправлен солью, чтобы его можно было есть как закуску! Попробуйте наше блюдо на основе кабачков и кири. Это идеальный рецепт для того, чтобы приучить детей есть овощи с аппетитом ;-)

Ингредиенты

• 300 г кабачков
• 100 г муки
• 80 г сыра пармезан
• 2 яйца
• 80 мл молока
• 10 мл масла
• 3 сыра кири
• соль

Материал

• Мягкие формы для тортов или кексов
• Смешать

Подготовка

• В миске соедините муку, пармезан, яйца, молоко, масло и соль.
• Кабачки хорошо вымойте и мелко нашинкуйте, не снимая кожуры.
  
• Добавьте в смесь кабачки.
• Смазав формы жиром, заполните их наполовину тестом, затем положите половину сыра кири и накройте тестом.
  
• Выпекайте 25 минут при 200°C. Вот и все, ваши кабачковые моле с сердцем кири готовы!

Советы и рекомендации

Кабачки: здесь мы сделали их блендером, но вы можете натереть их на терке. На самом деле, если вы беспокоитесь о кислотности кожицы, очистите ее. Ваш moelleux просто потеряет свой зеленый цвет ;-)

Альтернатива кири: если у вас нет кири под рукой, вы можете добавить в центр коровьего белкового сыра или сливочного сыра "Филадельфия". Для создания эффекта "бегущего сердца" добавьте вместо него твердый сыр.

Добавьте к мягким сырам дополнительный вкус: приправьте их вареным луком, мускатным орехом или просто перцем!

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей