Куриные наггетсы с горошком и морковью

Ингредиенты

• 200 г куриного филе
• 200 г готового горошка с морковью
• 5 г петрушки
• Соль
• Перец
• Карри
• 90 г овсяных хлопьев
• Панировочные сухари (по желанию)

Материал

• 1 блендер

Подготовка

• Крупно нарежьте куриное филе и измельчите в блендере вместе с хорошо отцеженными горошком и морковью, солью, перцем, карри, петрушкой и 45 г овсяных хлопьев.
• Добавьте оставшиеся овсяные хлопья и перемешайте. Сформируйте небольшие котлетки (как наггетсы). Обваляйте в панировочных сухарях.
  
• Готовьте наггетсы на сковороде с оливковым маслом в течение 3 - 4 минут с каждой стороны на среднем огне. Поджарьте края котлеток.
• Вот и всё — куриные наггетсы готовы!
  

Советы и рекомендации

Их можно запекать в течение 30 минут при 180°C или обжаривать во фритюре в течение 2 минут.

Панировочные сухари придадут наггетсам лучший вид и сделают их немного более хрустящими, но в данном рецепте они необязательны.

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей