Куриные барабанные палочки с японским маринадом

Ингредиенты

• 4 куриные барабанные палочки
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. кунжутного масла
• 1/2 ст. л. сидрового уксуса
• 1 ст. л. коричневого сахара
• 1 ч. л. острого соуса шрирача/гочуджанг
• 1 ч. л. чесночного порошка
• 1 ст. л. мёда
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 2 ч. л. семян кунжута (светлого/черного и белого)

Материал

• 1 герметичная стеклянная коробка / блюдо для гратена + липкая пленка

Подготовка

• Налейте соевый соус, кунжутное масло и сидровый уксус в герметичную банку.
  Добавьте коричневый сахар, соус шрирача, чесночный порошок, мед, молотый имбирь и семена кунжута.
• Хорошо перемешайте, чтобы приготовить маринад.
  
• Поместите куриные барабанные палочки в банку.
• Хорошо встряхните банку, чтобы равномерно распределить маринад. Охлаждайте не менее 1 часа.
  
• Снимите крышку и запекайте 25 минут при 200°C.
• И вот ваши маринованные куриные барабанные палочки в японском стиле готовы!
  

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей