Лососевые обертки - идеальный и практичный сэндвич, который можно взять с собой куда угодно

Ингредиенты

• 4 пшеничные тортильи
• 1 стейк из свежего лосося (или 4 ломтика копченого лосося)
• 1/2 ст. л. оливкового масла
• 1 щепотка соли
• 1 щепотка перца
• 1 яйцо
• 1 салат ромэн
• 1 морковь
• 160 г простого фруктового масла

Материал

• липкая плёнка
• терка

Подготовка

• Лосось :
  Положите лосося в неглубокое блюдо, сбрызните оливковым маслом и приправьте.
  
  Накройте пленкой и поставьте в микроволновую печь на 4 минуты.
  Снимите кожу и раскрошите.
• Вареное яйцо:
  Доведите до кипения воду в кастрюле, положите в нее яйцо и варите 10 минут на среднем огне.
  
  Затем достаньте вареное яйцо из воды, очистите от скорлупы и раскрошите.
• Салат :
  Снимите листья с латука, вымойте их и положите друг на друга.
  Сверните, чтобы нарезать салат тонкими ломтиками, так называемыми шифонами.
• Морковь :
  Очистите и вымойте морковь перед тем, как натереть ее на терке.
• Обертывание :
  Выложите в центр каждой обертки около 40 г фруктового масла. Сверху выложите остальные ингредиенты, подготовленные ранее. Будьте осторожны, чтобы не переполнить упаковку.
  
  Сложите нижнюю часть поверх начинки, затем обе стороны и сверните, чтобы получилась обертка.
  
  Заверните в пленку и положите в холодильник (если вы хотите съесть их позже).
• И вот он готов!

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей