Паста с инжиром и панчеттой

Name: Паста с инжиром и панчеттой
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 150 г свежих тальятелле; 4 инжира; 4 ломтика панчетты; соль; перец; грецкие орехи

votez maintenant

Горячее

2 порций

Очень легко

15 min

Мы любим есть инжир как он есть, как на десерт, так и в качестве основного блюда! Любители сладкого и соленого, добро пожаловать на Ptitchef :-D Перед вами новый рецепт, который очень прост в приготовлении: тальятелле с инжиром и панчеттой. Очень вкусное сочетание, которое наверняка вас порадует ;-) Ниже мы расскажем вам о наших шагах по приготовлению ↓

Ингредиенты

150 г свежих тальятелле
4 инжира
4 ломтика панчетты
соль
перец
грецкие орехи

Ориентировочная стоимость: 2.48€ (1.24€/доля)

Подготовка

Общее время готовки5 min

Активное время готовки10 min

Поджарьте панчетту на горячей сковороде. Когда они станут хрустящими, отложите в сторону.
Обжарьте инжир, разрезанный на 4 части, в жире из панчетты, добавив соль и перец. Накройте крышкой и обжаривайте в течение нескольких минут.
Отварите макароны в кипящей подсоленной воде в течение половины времени, указанного на упаковке.
Переложите пасту в кастрюлю с инжиром. Добавьте в сковороду половник воды для варки и половину обжаренной панчетты.
Обжаривайте макароны, пока они не впитают воду. Если макароны недоварены, добавьте еще воды и продолжайте готовить.
Подавайте, посыпав поджаренной панчеттой и измельченными грецкими орехами. Все готово!