Домашние куриные наггетсы

Name: Домашние куриные наггетсы
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 200 г куриного филе; 2 ст. л. муки; 2 яйца; 100 г панировочных сухарей; соль; перец; масло для фритюра

Голосуйте сейчас

Основное блюдо

Очень легко

32 min

377 Kcal

Любите курицу? Приготовьте хрустящие домашние куриные наггетсы! Этот рецепт поможет использовать остатки курицы или куриное филе, которое давно лежит в холодильнике. Готовятся наггетсы просто: измельчите курицу, сформируйте кусочки, обваляйте их в муке, яйце и панировочных сухарях, а затем обжарьте во фритюре. Снаружи они получаются хрустящими, а внутри остаются нежными. Подавать куриные наггетсы, конечно же, нужно руками!

Ингредиенты

200 г куриного филе
2 ст. л. муки
2 яйца
100 г панировочных сухарей
соль
перец
масло для фритюра

Кухонные принадлежности

Фритюрница
Кухонный измельчитель

Подготовка

Время подготовки30 min

Время приготовления2 min

Положите куриное филе в кухонный измельчитель, посолите, поперчите и измельчите до однородной массы.
Возьмите чайную ложку фарша и сформируйте небольшой шарик.
Обваляйте шарик в муке, затем окуните во взбитые яйца и обваляйте в панировочных сухарях, чтобы он был полностью покрыт панировкой.
Уберите сформированные наггетсы в холодильник на 20 минут, чтобы панировка хорошо держалась.
Обжаривайте наггетсы во фритюрнице в горячем масле в течение 2 минут.
Готово! Куриные наггетсы можно подавать!

Оцените этот рецепт

Отлично! Хорошо Средне Так себе Пф!

Советы и рекомендации

Приправы: смело добавляйте к курице любимые специи или ароматные травы!
Приготовление: если у вас нет фритюрницы, обжаривайте наггетсы на сковороде с маслом примерно по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.