Хрустящие морские гребешки
votez maintenant
Мы все любим морские гребешки и лук-порей, не так ли? Сделайте их еще более хрустящими к праздничному сезону, добавив их в листы кирпичного теста! Ультрапростой домашний рецепт, проверенный и одобренный всей командой Ptitchef, конечно же ;-) Для рождественского аперитива, новогоднего фуршета или любого другого праздничного мероприятия эта простая идея станет отличным началом!
Ингредиенты
12
Материал
- Форма для маффинов
- Форма для печенья диаметром 8 см
Подготовка
Общее время готовки45 min
Активное время готовки20 min
Намажьте оливковым маслом лист кирпичного теста. Положите сверху еще один и смажьте оливковым маслом. Накройте последним листом кирпичного теста и смажьте оливковым маслом.
С помощью резака для печенья вырежьте круги из 3 листов кирпича. Вдавите каждый из этих кругов в углубление в форме для маффинов (смазывать ее маслом не нужно).
Выпекайте 10 минут при 180°C.
Вымойте и нарежьте лук-порей. Обжарьте его на оливковом масле, пока он не расплавится.
Положите немного лука-порея в каждый кирпичик теста.
Обжарьте гребешки на оливковом масле до поджаристой корочки.
Положите в каждую ракушку несколько гребешков и добавьте по несколько кедровых орешков. В завершение добавьте несколько капель лимонного сока на каждый крисп.
Ваши хрустящие гребешки готовы! Их следует съесть немедленно.
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!