Хрустящие, мягкие ньокки из аэрофритюрницы, готовые всего за 10 минут!
Вслед за нашей восхитительной версией с пармезаном мы пробуем еще более простой рецепт хрустящих и жевательных ньокки из аэрофритюрницы, которые готовятся в кратчайшие сроки! Идеальные в качествегарнира (они отлично заменят, например, pommes dauphine) или аперитива с томатным соусом или домашним гуакамоле, эти ньокки без обжарки наверняка станут хитом :-)
Ингредиенты
Материал
- Фритюрница (здесь Ninja Foodi AF300EU двухсекционная фритюрница объемом 7,6 л)
Подготовка
Слегка смажьте маслом лоток фритюрницы, затем положите ньокки и снова смажьте маслом. Встряхните противень, чтобы равномерно распределить ньокки, затем закройте прибор.
Включите аэрофритюрницу, установите режим "Воздушная жарка" при 200°C на 10 минут и начните готовить.
Добавьте соль и перец, перемешайте - и готово!
Советы и рекомендации
Как хранить ньокки, приготовленные в аэрофритюрнице?
Поместите их в герметичную банку и храните в холодильнике до 3 дней. Чтобы разогреть их, готовьте их в аэрофритюрнице в течение 3 минут при 180°C.
Можно ли приправить ньокки в аэрофритюрнице?
Безусловно, просто приправьте их солью, перцем, орегано и чесночным порошком перед выкладкой на противень.
Какую аэрофритюрницу мы использовали?
Мы использовали двухсекционную фритюрницу Ninja Foodi AF300EU объемом 7,6 л.