Куриное филе в арахисовой панировке в духовке

Name: Куриное филе в арахисовой панировке в духовке
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 2 куриных филе; 70 г арахиса (жареного, несолёного); 1 яйцо

Голосуйте сейчас

Основное блюдо

Очень легко

30 min

380 Kcal

Замените обычные панировочные сухари измельчённым арахисом, и запечённая курица получится ещё ароматнее и вкуснее. Подавайте её с соусом барбекю, горчицей или кетчупом. Такие кусочки удобно есть руками. Для рецепта нужны всего три ингредиента. Попробуйте!

Ингредиенты

2 куриных филе
70 г арахиса (жареного, несолёного)
1 яйцо

Кухонные принадлежности

Блендер
Противень
Духовка
Тарелка
Разделочная доска
Нож
Миска
Вилка

Подготовка

Время подготовки10 min

Время приготовления20 min

Крупно измельчите арахис в блендере. Пересыпьте его на тарелку.
Взбейте яйцо в миске. Разрежьте оба куриных филе вдоль пополам.
Застелите противень пергаментной бумагой и разогрейте духовку до 200 °C.
Обмакните половину куриного филе во взбитое яйцо, затем обваляйте в арахисе и выложите на противень.
Повторите то же самое с тремя оставшимися кусочками курицы.
Запекайте 20 минут при 200 °C.
Готово! Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Отлично! Хорошо Средне Так себе Пф!

FAQ ❓

С чем подать курицу в арахисовой панировке?

Выложите кусочки курицы на тарелку и подайте с обжаренными овощами и макаронами. Отличное сочетание!

Как долго хранится курица в арахисовой панировке?

Храните курицу в плотно закрытом контейнере в холодильнике до 2 дней.

Можно ли заморозить курицу в панировке?

Курицу можно заморозить, если филе до этого не замораживали. Чтобы разморозить её, поставьте курицу в духовку, разогретую до 140 °C, на 5–10 минут, проверяя готовность.

Какой арахис использовать для курицы в арахисовой панировке?

Для этого рецепта мы использовали жареный несолёный арахис. Солёный арахис может сделать блюдо слишком солёным. Вместо жареного можно взять сырой арахис, но обязательно несолёный!

Какой соус подать к курице в панировке?

Мы любим подавать это блюдо с соусом барбекю: такой вариант отлично подходит для перекуса, который можно есть руками. Также попробуйте соус тартар с каперсами или медово-горчичный соус. На нашем сайте вы найдёте множество рецептов соусов.