Маринованный тофу в соевом соусе

Голосуйте сейчас
Основное блюдо
Очень легко
1 h 10 m
208 Kcal

Придайте тофу без добавок яркий вкус и обжарьте до хрустящей корочки. Подавайте с рисом и овощами: получится ароматное и сбалансированное блюдо. Попробуете?

Ингредиенты

2

Подготовка

Время подготовки5 min
Время отдыха1 время (час)
Время приготовления5 min
  • Нарежьте тофу кубиками.
  • Смешайте остальные ингредиенты, добавьте тофу, накройте и уберите в холодильник на 24 часа.
  • Обжаривайте маринованный тофу на сковороде на среднем огне около 5 минут, периодически помешивая.
  • Выложите тофу на тарелки, подайте с рисом и овощами и посыпьте свежей кинзой. Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как сделать тофу хрустящим после маринования?

Чтобы тофу получился хрустящим, обжарьте его на хорошо разогретой сковороде, периодически помешивая, чтобы кусочки равномерно подрумянились.
Оставьте его в маринаде минимум на 24 часа, чтобы он хорошо пропитался.
Да, можно попробовать другие соусы, например терияки, или приготовить маринад с лимоном и травами.
Хрустящие овощи, например брокколи, морковь или сладкий перец, хорошо сочетаются с маринованным тофу.
Да, в рецепте используются только продукты растительного происхождения.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 208Kcal
  • Углеводы: 2.9g
  • Жиры: 17.7g
  • Насыщенных жиров: 2.3g
  • Белки: 7.8g
  • Волокна: 1.4g
  • Сахар: 1.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Пищевая ценность для 1 порции (86g)

Оборудование

Варочная панель
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Комментарии

Оцените этот рецепт: