Курица с мёдом и горчицей в духовке

Name: Курица с мёдом и горчицей в духовке
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 4 филе куриной грудки; 2 ст. л. оливкового масла; 2 ст. л. мёда; 1 ст. л. зернистой горчицы; 1 ч. л. яблочного уксуса; 1 ч. л. сладкой паприки (или острой); 1 ст. л. розмарина; соль; перец

Голосуйте сейчас

Основное блюдо

Очень легко

45 min

236 Kcal

Это простой, быстрый и вкусный рецепт куриной грудки с мёдом и горчицей, для которого не придётся пачкать много посуды. Количество филе можно увеличить или уменьшить в зависимости от числа порций. Мёд придаёт мясу лёгкую сладость, а горчица и специи добавляют выразительный вкус. Подавайте курицу с картофелем, салатом или рисом.

Ингредиенты

4 филе куриной грудки
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. мёда
1 ст. л. зернистой горчицы
1 ч. л. яблочного уксуса
1 ч. л. сладкой паприки (или острой)
1 ст. л. розмарина
соль
перец

Подготовка

Время подготовки5 min

Время отдыха15 min

Время приготовления25 min

Смешайте все ингредиенты в миске (кроме курицы).
Добавьте куриное филе и хорошо перемешайте.
Переложите куриное филе вместе с маринадом в форму для запекания и уберите в холодильник на 15 минут, чтобы мясо лучше пропиталось ароматами. При желании этот шаг можно пропустить.
Запекайте 25 минут при температуре 200 °C.
Готово! Подавайте курицу с отварным картофелем, любыми другими овощами или рисом.

Оцените этот рецепт

Отлично! Хорошо Средне Так себе Пф!

FAQ ❓

Как приготовить сочную курицу с мёдом и горчицей в духовке?

Секрет в том, чтобы перед запеканием замариновать куриное филе в смеси мёда, горчицы и специй минимум на 15 минут. Так мясо лучше пропитается ароматами.