Сливочный хумус

votez maintenant
Закускeи
Очень легко
20 min
376 Kcal

Давайте вместе отправимся в путешествие и заново откроем для себя восточные ароматы с помощью этого вкусного и сливочного рецепта хумуса.

Ингредиенты

4

Подготовка

  • Сливочный хумус - Подготовка этап 1Очистите нут. Это самый трудоемкий этап, но он позволит получить кремовую текстуру.
  • Сливочный хумус - Подготовка этап 2Поместите нут, оливковое масло, лимонный сок, паприку, кумин, соль и перец в блендер.
    Смешайте все вместе и добавьте немного воды, чтобы достичь желаемой консистенции.
  • Сливочный хумус - Подготовка этап 3Вылейте хумус в тарелку и посыпьте кунжутом. Теперь все готово!

    Наслаждайтесь с ливанским хлебом или сырыми овощами в качестве аперитива!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как сделать хумус более кремовым?

Для достижения более кремовой текстуры хумуса, обязательно очистите нут перед смешиванием, это поможет добиться нужной консистенции.
Да, вы можете использовать другие масла, такие как авокадо или подсолнечное, но оливковое масло придаёт особый вкус.
Хумус может храниться в холодильнике до 5-7 дней, если он правильно упакован в герметичный контейнер.
Хумус отлично сочетается с ливанским хлебом, сырыми овощами, чипсами или даже как намазка на тосты.
Да, вы можете экспериментировать с добавлением различных ингредиентов, таких как авокадо, чеснок или специи, чтобы создать уникальный вкус.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 376Kcal
  • Углеводы: 8.1g
  • Жиры: 35.2g
  • Насыщенных жиров: 4.9g
  • Белки: 3.6g
  • Волокна: 4.3g
  • Сахар: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Пищевая ценность для 1 порции (119g)
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: