Рецепт шоколадного торта без яиц и масла, просто и вкусно

Name: Шоколадный торт без яиц и масла!
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Ru
Ingredients: 90 г темного шоколада; 250 г простого йогурта; 40 г сахара; 40 г миндального порошка; 40 г несладкого какао-порошка; 60 г пшеничной муки; 1 пакетик пекарского порошка; 70 г темного шоколада; 30 мл сливок (или молока)

Ингредиенты

90 г темного шоколада
250 г простого йогурта
40 г сахара
40 г миндального порошка
40 г несладкого какао-порошка
60 г пшеничной муки
1 пакетик пекарского порошка

Глазурь (по желанию) :

70 г темного шоколада
30 мл сливок (или молока)

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки25 min

Растопите шоколад. Смешайте йогурт, сахар и какао, добавьте растопленный шоколад.
Добавьте муку, миндальную пудру и пекарский порошок.
Вылейте тесто в смазанную жиром форму для пирога и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 25 минут.
Глазурь: остудите торт, затем подогрейте сливки или молоко и добавьте измельченный шоколад. Хорошо перемешайте до однородности. Полейте верх торта и наслаждайтесь!

FAQ ❓

Какой вкус у шоколадного торта без яиц и масла?

Торт получается очень насыщенным и шоколадным, благодаря использованию темного шоколада и какао-порошка, что делает его не менее вкусным, чем традиционные рецепты.

Можно ли заменить йогурт в этом рецепте?

Да, вы можете использовать растительное молоко или другие кисломолочные продукты, такие как кефир или творог, чтобы сохранить текстуру и вкус.

Как долго хранится шоколадный торт без яиц и масла?

Торт можно хранить в холодильнике до 3-4 дней, но лучше всего его есть свежим, чтобы насладиться его текстурой и вкусом.

Можно ли сделать торт без глютена?

Да, вы можете заменить пшеничную муку на безглютеновую муку, такую как рисовая или миндальная, чтобы сделать торт без глютена.

Какой размер формы для запекания лучше использовать?

Рекомендуется использовать форму размером 22x11 см, чтобы торт пропекся равномерно и не был слишком толстым или тонким.

Шоколадный торт без яиц и масла!

Ингредиенты

Глазурь (по желанию) :

Материал

Подготовка

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Какой вкус у шоколадного торта без яиц и масла?

Можно ли заменить йогурт в этом рецепте?

Как долго хранится шоколадный торт без яиц и масла?

Можно ли сделать торт без глютена?

Какой размер формы для запекания лучше использовать?

Питание

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии