Камамбер и яблочный пирог

Ингредиенты

• 1 слоеное тесто
• 1 камамбер
• 3 яблока
• 50 г очищенных грецких орехов
• 1 ст. л. горчицы
• соль
• перец
• сливочное масло

Материал

• 28-сантиметровая форма для тарталеток

Подготовка

• Выстелите форму для тарта слоеным тестом и сделайте в нем отверстия вилкой. Намажьте основу горчицей.
• Нарежьте яблоки мелкими кубиками и обжаривайте на сливочном масле около 15 минут. Когда они начнут расплываться, как компот, снимите с огня.
  
• Выложите яблоки на горчицу, затем посыпьте измельченными грецкими орехами.
• Нарежьте камамбер ломтиками и выложите на тарт.
  
• Выпекайте 25 минут при 180°C.
• И вот ваш тарт с камамбером готов!
  

Советы и рекомендации

Горчица: в зависимости от вашего вкуса, вы можете использовать чуть больше или чуть меньше.

Сыр: вместо камамбера можно использовать бри. Это даст более мягкий результат во рту.

Для получения хрустящего теста: не забудьте предварительно проколоть его вилкой в течение 10 минут при 180°C.

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии