Очень простой овощной тиан по-провансальски

votez maintenant
Горячее
Очень легко
55 min
131 Kcal

Для сопровождения мясного или рыбного барбекю выбирайте этот овощной тиан! Баклажаны, кабачки, помидоры - словом, сочные, солнечные овощи. С добавлением прованских трав вы получаете блюдо, которое на 100% состоит из овощей. Приготовить его легко: просто нарежьте ингредиенты, сложите их в посуду и поставьте в духовку примерно на сорок минут. Тающие, ароматные овощи гарантированы!

Ингредиенты

4

Материал

  • Круглая форма диаметром 20 см
  • 1 кисть

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки40 min
  • Очень простой овощной тиан по-провансальски - Подготовка этап 1Вымойте и нарежьте овощи. Разрежьте зубчик чеснока на 2 части.
  • Очень простой овощной тиан по-провансальски - Подготовка этап 2Натрите дно банки зубчиком чеснока. Налейте 1 столовую ложку оливкового масла. Выдавите чеснок и хорошо распределите кисточкой.
  • Очень простой овощной тиан по-провансальски - Подготовка этап 3Добавьте овощи: ломтик помидора, ломтик кабачка и ломтик баклажана.
  • Очень простой овощной тиан по-провансальски - Подготовка этап 4Полейте сверху 2 столовыми ложками оливкового масла, затем посыпьте солью, перцем и тимьяном.
  • Очень простой овощной тиан по-провансальски - Подготовка этап 5Выпекайте 40 минут при 210°C.
  • Очень простой овощной тиан по-провансальски - Подготовка этап 6Все готово!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как правильно выбрать овощи для овощного тиана?

Для идеального тиана выбирайте свежие, спелые и сочные овощи. Баклажаны должны быть гладкими и блестящими, кабачки - упругими, а помидоры - ароматными и яркими.
Да, вы можете экспериментировать с другими овощами, такими как перец, картофель или морковь, чтобы создать свой уникальный вкус.
Овощной тиан отлично сочетается с мясными или рыбными блюдами, а также может быть подан с легким салатом или картофельным пюре.
При правильном хранении в холодильнике овощной тиан можно хранить до 3 дней. Просто разогрейте его перед подачей.
Да, вы можете подготовить овощи заранее и собрать тиан, а затем запечь его непосредственно перед подачей, чтобы сохранить свежесть и аромат.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 131Kcal
  • Углеводы: 5.4g
  • Жиры: 10.7g
  • Насыщенных жиров: 1.6g
  • Белки: 1.5g
  • Волокна: 3.3g
  • Сахар: 3.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Пищевая ценность для 1 порции (152g)

Оборудование

печь

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент в Petitchef уже более 7 лет.
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: