-
Home
-
Pецепты
-
Горячее
-
Суп огуречный
Суп огуречный
Холодные супы и окрошки
-
(3/5 - 1 голосование)
-
1
-
1
Подготовка
-
Огурцы, зелень, лук вымыть и почистить.
-
Огурцы и лук порезать поперек и отварить 10 минут в курином бульоне на медленном огне.
-
Затем лук и огурцы вынуть из бульона и пропустить через блендер до пюре.
-
Соединить с бульоном.
-
В суп добавить соль, перец и поставить в холод.
-
Охлажденный суп посыпать мелко порезанной зеленью.
Вопросы:
Комментарии пользователей:
Необычно!