Облегчённый киш с ветчиной, сыром и натуральным йогуртом
Голосуйте сейчас
Сегодня мы решили сделать киш полегче: вместо бекона добавили нарезанную кубиками ветчину, а вместо сметаны использовали натуральный йогурт. Так блюдо остаётся простым и вкусным, но становится менее калорийным. Пока киш выпекается, приготовьте салат, и можно подавать! Ниже подробно описаны все этапы приготовления ↓ ↓
Ингредиенты
6
Подготовка
Время подготовки5 min
Время приготовления30 min
В миске смешайте ветчину, натуральный йогурт, тёртый эмменталь и яйца, добавьте соль и перец.
Выложите слоеное тесто в форму для пирога и наколите его вилкой, чтобы оно не вздулось во время выпечки.
Вылейте начинку на тесто и выпекайте 30 минут при температуре 200 °C.
Вот и всё! Осталось только отрезать кусочек и попробовать.
FAQ ❓
Чем отличается традиционный киш от облегчённого?
В облегчённой версии вместо бекона используют кубики ветчины, а вместо сметаны натуральный йогурт. Это позволяет снизить калорийность блюда, сохранив его вкус.
Можно ли добавить в облегчённый киш другие ингредиенты?
Да, можно добавить овощи, например шпинат или сладкий перец, чтобы разнообразить вкус и повысить пищевую ценность блюда.
Какой йогурт лучше использовать для этого рецепта?
Рекомендуется использовать натуральный йогурт без добавления сахара, чтобы киш получился лёгким и вкусным.
Сколько можно хранить облегчённый киш в холодильнике?
Облегчённый киш можно хранить в холодильнике 3–4 дня, плотно накрыв, чтобы он не пересох.
Подходит ли этот киш для вегетарианского питания?
Нет, в рецепте есть ветчина. Чтобы сделать киш вегетарианским, можно не добавлять ветчину и положить больше овощей.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 317Kcal
- Углеводы: 16.8g
- Жиры: 20.7g
- Насыщенных жиров: 12.6g
- Белки: 15.2g
- Волокна: 0.8g
- Сахар: 2.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Пищевая ценность для 1 порции (136g)
Оборудование
печь
Вам понравится

Пирог с творогом и йогуртом в маковой корочке

Киш с яйцами и ветчиной

Ванильное мороженое с сывороточным протеином из 3 ингредиентов

Клубничный Petit Suisse: полезный десерт с высоким содержанием белка

Кроффл: круассан-вафля с инжирным джемом, козьим сыром и хамоном иберико

Крокеты из рожков с ветчиной и сыром

Гречневый блин со шпинатом, ветчиной и козьим сыром

Мини-круассаны из слоёного теста с ветчиной, сыром и соусом бешамель

Лук-порей, запечённый с ветчиной и сыром

Круассаны с ветчиной и сыром

Блинчики с начинкой из ветчины, сыра и соуса бешамель

Гречневая галета с ветчиной, сыром и яйцом
Вопросы
Фотографии пользователей
Комментарии
Оцените этот рецепт:




Оцените этот рецепт