Домашние панировочные сухари
votez maintenant
У вас остался хлеб? Вы можете не только использовать его в таких рецептах, как пудинг, гаспачо и других, но и приготовить домашние сухари для гратена, фрикаделек или даже панировки, например, биточков или стейков. Помните о порядке: никаких отходов на кухне. Следуйте нашим пошаговым инструкциям ниже:
Ингредиенты
2
Подготовка
Общее время готовки10 min
Активное время готовки10 min
Нарежьте хлеб и выпекайте в предварительно разогретой духовке 10-15 минут при температуре 180ºC. Главное, чтобы он был твердым (но не подгоревшим).
Оставьте остывать. Постепенно измельчите кусочки хлеба в кухонном комбайне или блендере.
Он должен остаться в виде крошек.
По желанию можно приправить сушеными травами, чесночным порошком или другой приправой.
FAQ ❓
Как сделать панировочные сухари из свежего хлеба?
Свежий хлеб можно использовать, но лучше всего подойдут черствые куски, так как они обеспечивают более хрустящую текстуру. Если у вас есть только свежий хлеб, подсушите его в духовке перед измельчением.
Можно ли использовать другие виды хлеба для панировочных сухарей?
Да, вы можете использовать любой вид хлеба, включая белый, ржаной или цельнозерновой. Каждый вид придаст уникальный вкус вашим сухарям.
Как долго хранятся домашние панировочные сухари?
Домашние панировочные сухари можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 недель. Для более длительного хранения их можно заморозить.
Можно ли добавить специи в панировочные сухари?
Да, вы можете добавить сушеные травы, чесночный порошок или другие приправы по вашему вкусу, чтобы сделать сухари более ароматными и вкусными.
Как использовать панировочные сухари в рецептах?
Панировочные сухари идеально подходят для панировки мяса, рыбы или овощей, а также могут быть использованы в запеканках и других блюдах для добавления текстуры и хрустящей корочки.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 143Kcal
- Углеводы: 28.3g
- Жиры: 0.7g
- Насыщенных жиров: 0.1g
- Белки: 4.7g
- Волокна: 1.5g
- Сахар: 1.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Пищевая ценность для 1 порции (50g)
Знать
без отходов
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:




Запишите этот рецепт