Как приготовить свежую домашнюю пасту?
votez maintenant

Паста - простое и эффективное блюдо, которое мы все любим! Почему бы не приготовить свежую пасту самостоятельно? Это гораздо лучше и проще, чем вы думаете! Мы шаг за шагом расскажем вам об этом рецепте, проверенном и одобренном всей командой Ptitchef! Приятного аппетита и, прежде всего... ДА ЗДРАВСТВУЕТ ИТАЛИЯ!
Ингредиенты
2
Материал
- Машинка для раскатки
- или скалка
Подготовка
Общее время готовки1 время (час)
Активное время готовки3 min
Положите все ингредиенты в миску, перемешайте и месите в течение 5 минут.
Заверните тесто и охладите в холодильнике в течение 1 часа.
После того как тесто отдохнет, раскатайте его как можно тоньше с помощью скалки или скалки.
Нарежьте тесто на кусочки нужной формы с помощью ножа для пиццы или паста-машины.
Они варятся в кипящей воде от 3 до 5 минут, в зависимости от толщины теста.
И вот ваша свежая домашняя паста готова!
Советы и рекомендации
Разминание: Итальянцы всегда разминают пасту вручную, но это может быть утомительно.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 476Kcal
- Углеводы: 69.7g
- Жиры: 12.7g
- Насыщенных жиров: 2.5g
- Белки: 17.9g
- Волокна: 3.9g
- Сахар: 2.2g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 14
Пищевая ценность для 1 порции (157g)
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт