Хрустящие снаружи и нежные внутри ньокки в аэрофритюрнице за 10 минут

Гарниры и соусы
Очень легко
11 min
294 Kcal

После очень удачной версии с пармезаном предлагаем приготовить ещё более простой вариант ньокки с хрустящей корочкой и нежной серединкой в аэрофритюрнице. Они отлично подойдут на гарнир, например вместо картофельных шариков «дофин», или в качестве закуски: их можно макать в томатный соус или домашний гуакамоле. Эти ньокки готовятся без фритюра и наверняка понравятся всем :-)

Ингредиенты

2

Кухонные принадлежности

  • Аэрофритюрница (в рецепте использована модель Ninja Foodi AF300EU с двумя отделениями, объёмом 7,6 л)

Подготовка

Время подготовки1 min
Время приготовления10 min
  • Хрустящие снаружи и нежные внутри ньокки в аэрофритюрнице за 10 минут - Подготовка этап 1Слегка смажьте корзину аэрофритюрницы маслом, выложите ньокки и сбрызните их ещё немного маслом. Встряхните корзину, чтобы ньокки распределились равномерно, затем закройте прибор.
  • Хрустящие снаружи и нежные внутри ньокки в аэрофритюрнице за 10 минут - Подготовка этап 2Включите аэрофритюрницу, выберите режим Air Fry, установите температуру 200 °C и время 10 минут, затем запустите приготовление.
  • Хрустящие снаружи и нежные внутри ньокки в аэрофритюрнице за 10 минут - Подготовка этап 3Добавьте соль и перец, перемешайте. Блюдо готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как хранить ньокки, приготовленные в аэрофритюрнице?

Переложите их в герметичный контейнер и при необходимости храните в холодильнике не более 3 дней. Чтобы разогреть ньокки, поместите их в аэрофритюрницу на 3 минуты при 180 °C.
Конечно! Перед тем как выложить ньокки в корзину прибора, посолите и поперчите их, а по желанию добавьте орегано и чесночный порошок.
Мы использовали модель Ninja Foodi AF300EU с двумя отделениями, объёмом 7,6 л.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 294Kcal
  • Углеводы: 51.9g
  • Жиры: 5.6g
  • Насыщенных жиров: 0.7g
  • Белки: 7.6g
  • Волокна: 2.5g
  • Сахар: 2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Пищевая ценность для 1 порции (155g)

Оборудование

фритюрница

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт:
3.5/5, 2 голоса