Гранола, приготовленная в аэрофритюрнице, сделает ваш завтрак более хрустящим
Хотите получить хрустящий завтрак, не проводя часы на кухне? Эта экспресс-гранола в аэрофритюрнице - идеальное решение для хрустящего домашнего завтрака, готового в кратчайшие сроки! Всего несколько простых ингредиентов и 10 минут времени на приготовление - и у вас будет золотистая смесь, которую вы можете изменить по своему вкусу. Вы можете посыпать ее на йогурт, запивать молоком или есть саму по себе... Эта гранола быстро станет обязательным а трибутом вашего занятого утра ;)
Ингредиенты
Материал
- Чаша
Подготовка
В миске соедините овсяные хлопья, миндаль и кунжутные семечки.
Добавьте масло и мед.
Перемешайте до полного впитывания.
Поместите все в лоток аэрофритюрницы и готовьте при 190° в течение 10 минут, встряхивая на полпути.
Когда смесь остынет, добавьте кишмиш и перемешайте.
И вот он готов! :)
Советы и рекомендации
Как определить, что гранола приготовлена правильно?
Она готова, когда хлопья становятся золотисто-коричневыми, а из фритюрницы исходит приятный карамельный запах. Хотя в конце приготовления гранола может казаться немного мягкой, по мере остывания она затвердеет. Важно дать ему полностью остыть перед хранением.
Можно ли сделать этот рецепт гранолы на свой вкус?
Конечно. Вы можете заменить миндаль грецкими орехами, фундуком или семенами подсолнечника. Кишмиш можно заменить клюквой, инжиром или кусочками фиников. Вы также можете добавить корицу, какао или ваниль в смесь перед приготовлением.
Как хранить домашнюю гранолу?
После полного остывания гранолу можно хранить в герметичной банке при комнатной температуре в течение 2-3 недель. Важно, чтобы она была абсолютно сухой, чтобы избежать влажности, которая размягчит хлопья.
Какие хлопья следует использовать для приготовления гранолы во фритюрнице?
Лучше всего использовать старомодные овсяные хлопья (крупные): они хорошо прожариваются и остаются хрустящими. Мелкие хлопья могут готовиться слишком быстро и стать слишком сухими.
Полезнее ли гранола из фритюрницы, чем купленная в магазине?
Да, потому что вы контролируете количество сахара и жира. Приготовив гранолу самостоятельно, вы избежите добавок, пальмового масла и консервантов, которые часто встречаются в промышленных вариантах. Более того, вы можете адаптировать рецепт под свои вкусы или пищевые потребности (без добавления сахара, без глютена и т. д.).
Запишите этот рецепт