Простая баклажанная икра
votez maintenant
Добавьте немного свежести в аперитив с помощью этой простой в приготовлении баклажанной икры! Ваши гости будут в восторге от нее с тостами или овощными палочками. Такой расклад станет приятным дополнением к классическому промышленному печенью и чипсам ;-) Все, что вам нужно сделать, это следовать подробным шагам ниже ↓ ↓
Ингредиенты
4
Подготовка
Общее время готовки5 min
Активное время готовки40 min
Разрежьте баклажан пополам вдоль. Надрежьте мякоть и смажьте оливковым маслом.
Приправьте солью и перцем. Посыпьте розмарином. Поставьте в предварительно разогретую духовку при 210°C на 40 минут.
Столовой ложкой выньте готовую мякоть баклажана. Смешайте с лимонным соком, чесноком и оливковым маслом. Охладите в холодильнике.
А теперь ваша баклажанная икра готова!
Советы и рекомендации
Храните баклажанную икру в герметичном контейнере в прохладном месте.
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!