Простая баклажанная икра
votez maintenant
Добавьте немного свежести в аперитив с помощью этой простой в приготовлении баклажанной икры! Ваши гости будут в восторге от нее с тостами или овощными палочками. Такой расклад станет приятным дополнением к классическому промышленному печенью и чипсам ;-) Все, что вам нужно сделать, это следовать подробным шагам ниже ↓ ↓
Ингредиенты
4
Подготовка
Общее время готовки5 min
Активное время готовки40 min
Разрежьте баклажан пополам вдоль. Надрежьте мякоть и смажьте оливковым маслом.
Приправьте солью и перцем. Посыпьте розмарином. Поставьте в предварительно разогретую духовку при 210°C на 40 минут.
Столовой ложкой выньте готовую мякоть баклажана. Смешайте с лимонным соком, чесноком и оливковым маслом. Охладите в холодильнике.
А теперь ваша баклажанная икра готова!
Советы и рекомендации
Храните баклажанную икру в герметичном контейнере в прохладном месте.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 153Kcal
- Углеводы: 3.3g
- Жиры: 14.8g
- Насыщенных жиров: 2.1g
- Белки: 0.6g
- Волокна: 1.6g
- Сахар: 1.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Пищевая ценность для 1 порции (61g)
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт