Свекольный хумус
votez maintenant
Как насчет того, чтобы придать нашему хумусу немного цвета сегодня? Добавьте к нуту немного свеклы, и у вас получится розовый хумус! Это быстро, легко и не требует приготовления, поэтому наверняка порадует ваших гостей в качестве аперитива ;-) Рецепт, богатый растительными белками, чтобы дать вам много энергии! Не стесняйтесь добавлять его в салаты для полноценного завтрака ;-)
Ингредиенты
4
Материал
- 1 миксер
Подготовка
Поместите в блендер сваренный нут, вареную свеклу, зубчик чеснока, тахини, петрушку и лимонный сок. Приправьте по вкусу.
Взбейте смесь до однородности. Если текстура слишком пастообразная, добавьте больше воды.
Сбрызните хумус оливковым маслом и посыпьте кунжутом. Теперь все готово!
Советы и рекомендации
Тахин - это кунжутное пюре. Его можно найти в супермаркетах. Вы можете заменить его другим пюре из масличных культур.
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!