Свекольный хумус

Name: Свекольный хумус
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 250 г вареного нута; 1 вареная свекла; сок 1/2 лимона; Петрушка; Соль; Перец; 1 ст. л. тахини; 1 зубчик чеснока

votez maintenant

Закускeи

Очень легко

5 min

107 Kcal

Как насчет того, чтобы сегодня добавить нашему хумусу ярких красок? Добавьте к нуту свеклу — и получится красивый розовый хумус! Быстро, просто и без варки — отличная закуска для гостей к аперитиву ;-) Этот рецепт богат растительным белком и поможет зарядиться энергией! Добавьте свекольный хумус в салат, чтобы приготовить полноценный обед ;-)

Ингредиенты

250 г вареного нута
1 вареная свекла
сок 1/2 лимона
Петрушка
Соль
Перец
1 ст. л. тахини
1 зубчик чеснока

Материал

1 блендер

Подготовка

Поместите в блендер сваренный нут, вареную свеклу, зубчик чеснока, тахини, петрушку и лимонный сок. Приправьте по вкусу.
Взбейте смесь до однородности. Если текстура слишком пастообразная, добавьте больше воды.
Сбрызните хумус оливковым маслом и посыпьте кунжутом. Теперь все готово!