Чесночные звёздочки из хлеба для тостов

Name: Чесночные звёздочки из хлеба для тостов
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 8 ломтиков хлеба для тостов; 1 зубчик чеснока; несколько листьев петрушки; 5 ст. л. оливкового масла; Соль; Перец

Голосуйте сейчас

Закуски для вечеринки

Очень легко

15 min

626 Kcal

Чесночные звёздочки из хлеба для тостов станут эффектной закуской к праздничному столу. Для приготовления понадобятся всего несколько простых ингредиентов. Готовые звёздочки легко разделяются на кусочки, которые получаются хрустящими и ароматными благодаря чесноку и петрушке. Подавайте их с любимыми соусами или намазками.

Ингредиенты

8 ломтиков хлеба для тостов
1 зубчик чеснока
несколько листьев петрушки
5 ст. л. оливкового масла
Соль
Перец

Кухонные принадлежности

Кулинарная кисть
Противень
Аэрогриль

Подготовка

Время подготовки5 min

Время приготовления10 min

Ножницами надрежьте ломтик хлеба для тостов от одного угла по диагонали в направлении противоположной стороны, не доходя до края.
Повторите то же самое для всех четырёх углов ломтика хлеба.
Аккуратно загните одну сторону к центру, не ломая хлеб.
Загните следующую сторону поверх предыдущей.
Повторите операцию.
Последний угол загните под первый, чтобы звёздочка держала форму.
Приготовьте смесь: смешайте мелко нарезанную петрушку, оливковое масло, раздавленный чеснок, соль и перец.
Смажьте звёздочки этой смесью с помощью кулинарной кисти.
Сформируйте остальные звёздочки.
Приготовление в аэрогриле:
Выложите звёздочки в корзину аэрогриля и готовьте 5 минут при температуре 200 °C в режиме «Air Fry».
Вот и всё, чесночные хлебные звёздочки из аэрогриля готовы!
Приготовление в духовке:
Выложите звёздочки на противень, застеленный пергаментом для выпечки, и запекайте 10 минут при температуре 180 °C.
Хрустящие чесночные звёздочки готовы! :-)

Оцените этот рецепт

Отлично! Хорошо Средне Так себе Пф!

FAQ ❓

Можно ли использовать другой хлеб?

Да, вместо хлеба для тостов можно взять деревенский или цельнозерновой хлеб, а также ломтики багета. В этом случае чесночный хлеб получится более классическим, без формы звезды!

Чем можно заменить свежий чеснок?

Если у вас нет свежего чеснока, можно без проблем использовать чесночный порошок.

Можно ли добавить в этот рецепт сыр?

Конечно! Перед запеканием можно посыпать хлеб тёртым пармезаном или добавить моцареллу, так чесночный хлеб получится ещё аппетитнее.

Какие травы можно использовать вместо петрушки?

Если у вас нет петрушки, можно взять базилик, шнитт-лук или сушёный орегано.

Как долго можно хранить чесночный хлеб в форме звезды?

Лучше съесть его сразу, пока он хрустящий. Однако его можно оставить на несколько часов при комнатной температуре, а перед подачей разогреть в духовке при низкой температуре.