Тосты с помидорами и хамоном серрано
Голосуйте сейчас
Для быстрого перекуса отлично подходят тосты! Сегодня приготовим испанский вариант с восхитительным вкусом, вдохновлённый знаменитым «пан кон томате»: это закуска из поджаренного хлеба, натёртого чесноком и покрытого тёртыми помидорами. Чтобы получилось ещё вкуснее, добавим хамон серрано. Начинку можно менять по своему вкусу :-) Подавайте тосты как закуску или дополните ими овощной салат. Приятного аппетита!
Ингредиенты
6
Кухонные принадлежности
- 1 тостер (по желанию)
Подготовка
Поджарьте ломтики хлеба и выложите их на блюдо для подачи. Очистите зубчик чеснока и разрежьте пополам. Натрите тосты чесноком и посолите.
Затем натрите тосты срезом половинки предварительно вымытого помидора.
Сбрызните сверху небольшим количеством оливкового масла.
Нарежьте хамон серрано небольшими кусочками и выложите сверху.
Вот и всё, тосты готовы!
FAQ ❓
Как хранить тосты с помидорами и хамоном?
Лучше съесть их сразу после приготовления, иначе они могут потерять хрусткость. Если нужно сохранить тосты, уберите их в холодильник.
Можно ли заменить хамон?
Например, хамон серрано можно заменить пармской ветчиной.
Чем заменить свежие помидоры, если они не в сезоне?
Для «пан кон томате» вне сезона свежих помидоров можно использовать консервированные очищенные помидоры, целые или кусочками. Разомните их и смешайте с оливковым маслом, солью, перцем и измельчённым чесноком. Щедро распределите смесь по тостам, а сверху положите хамон. Так тосты с помидорами и хамоном можно готовить круглый год!
Сколько начинки положить на тосты?
Не жалейте начинки. Её количество зависит от размера ломтиков хлеба.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 159Kcal
- Углеводы: 17.5g
- Жиры: 4.1g
- Насыщенных жиров: 0.8g
- Белки: 12.4g
- Волокна: 1g
- Сахар: 0.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Пищевая ценность для 1 порции (83g)
Дополнительная информация
Хранить в холодильнике
Вам понравится

Паста с креветками и томатами

Набор для приготовления ризотто с грибами и вялеными томатами

Бутерброды с творожным сыром, песто и помидорами черри

Мороженое-сэндвич с печеньем спекулос

Бутерброды с творожным сыром, огурцом и редисом

Тосты с рикоттой, тыквой баттернат и яйцом

Закусочный кекс с ветчиной, сыром и зелёными оливками

Рулетики из тортильи с сыровяленой ветчиной и рукколой

Роллы из тортильи с ветчиной, чеддером и шпинатом

Лук-порей, запечённый с ветчиной и сыром

Киш с яйцами и ветчиной

Тортеллини с пармезаном, ветчиной и базиликом
Вопросы
Фотографии пользователей
Juliette HessЯ создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Комментарии
Оцените этот рецепт:





Оцените этот рецепт