Домашние спекули
votez maintenant
Спекулос к кофе/чаю - это здорово, но домашний спекулос - еще лучше! Легкое, хрустящее печенье со сладким ароматом корицы - неотразимо, не правда ли? И его легко приготовить, благодаря нашему пошаговому рецепту ниже! Не забудьте положить несколько штук в коробку и положить их в свою сумку или в школьный портфель ваших детей для перекуса ;-)
Ингредиенты
20
Материал
- Пищевой комбайн (по желанию)
- Кусачки
- Жиростойкая бумага
Подготовка
Общее время готовки1 время (час)
Активное время готовки15 min
Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром. Когда все хорошо перемешается, добавьте муку, пекарский порошок и корицу. Перемешайте, чтобы получился своеобразный "песок". В конце добавьте яичные желтки и хорошо перемешайте.
Сформируйте из теста шар и заверните его в пленку. Охладите в течение часа.
Раскатайте тесто до толщины чуть меньше 1 см и с помощью ножа для вырезания печенья вырежьте печенье. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Поместите в духовку на 15 минут при 180°C.
А теперь спекулус готов!
Советы и рекомендации
Специи: здесь мы использовали только корицу, но вы также можете добавить мускатный орех, имбирь или даже гвоздику (если вы не слишком привередливы).
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 104Kcal
- Углеводы: 14g
- Жиры: 4.3g
- Насыщенных жиров: 2.5g
- Белки: 1.8g
- Волокна: 0.6g
- Сахар: 7.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 5
Пищевая ценность для 1 порции (25g)
Знать
Можно замораживать
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт