Кокосовый микадо

ПредыдущийСледующий

Закуски

18 порций

Очень легко

40 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Как насчет того, чтобы научиться делать эти знаменитые хрустящие, изысканные палочки для перекуса? Теперь ваша очередь сделать эти домашние микадо с шоколадной и кокосовой начинкой :-) Отличный рецепт, которым можно поделиться как с маленькими, так и со взрослыми :-D Следуйте пошаговым инструкциям по приготовлению этих палочек прямо здесь ↓

Ингредиенты

• 75 г сахара
• 1 щепотка соли
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 100 г мягкого сливочного масла
• 1 яйцо
• 200 г муки
• 100 г темного шоколада (примерно)
• 100 г тертого кокоса (примерно)

Подготовка

• Приготовьте тесто для короткого хлеба: взбейте вместе сахар, соль, ваниль и мягкое сливочное масло. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
• Добавляйте муку в несколько этапов: сначала перемешивайте венчиком, затем руками.
  
• Заверните тесто в пленку и разровняйте. Охладите в течение 15 минут.
• Раскатайте тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности. Нарежьте на полоски шириной 0,5 см.
  
• Сверните полоски в круг и выложите их на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Длина палочек должна составлять около 10 см.
• Выпекайте в течение 10 минут при 180°C. Оставьте остывать, затем обмакните палочки в растопленный темный шоколад. Посыпьте тертым кокосом и охладите в течение 15 минут.
  
• Закуска готова!

Вопросы

Фотографии пользователей