Кокосовые палочки «микадо»

votez maintenant
Закуски
Очень легко
40 min
151 Kcal

Как насчёт того, чтобы приготовить знаменитые хрустящие и вкусные палочки к полднику? Попробуйте домашние палочки «Микадо» в шоколаде и кокосовой стружке :-) Отличный рецепт, которым можно поделиться и с детьми, и со взрослыми :-D Следуйте пошаговой инструкции и приготовьте эти палочки — все этапы вы найдёте здесь ↓

Ингредиенты

18

Подготовка

Общее время готовки15 min
Время ожидания15 min
Активное время готовки10 min
  • Кокосовые палочки «Микадо» - Подготовка этап 1Приготовьте песочное тесто: венчиком смешайте сахар, соль, ваниль и мягкое сливочное масло. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
  • Кокосовые палочки «Микадо» - Подготовка этап 2Добавляйте муку в несколько этапов: сначала перемешивайте венчиком, затем руками.
  • Кокосовые палочки «Микадо» - Подготовка этап 3Расплющите тесто, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 15 минут.
  • Кокосовые палочки «Микадо» - Подготовка этап 4Раскатайте тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности. Нарежьте на полоски шириной 0,5 см.
  • Кокосовые палочки «Микадо» - Подготовка этап 5Скатайте полоски, чтобы они стали округлыми, затем выложите на противень, застеленный пергаментом. Длина палочек должна составлять около 10 см.
  • Кокосовые палочки «Микадо» - Подготовка этап 6Выпекайте 10 минут при температуре 180 °C. Дайте палочкам остыть, затем обмакните их в растопленный тёмный шоколад. Посыпьте кокосовой стружкой и уберите в холодильник на 15 минут.
  • Кокосовые палочки «Микадо» - Подготовка этап 7Полдник готов!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как хранить кокосовые палочки «Микадо», чтобы они оставались хрустящими?

Чтобы палочки «Микадо» оставались хрустящими, храните их в герметичной коробке при комнатной температуре, в сухом месте.
Да, вместо кокосовой стружки можно использовать рубленый фундук или миндаль — это позволит разнообразить вкус.
Кокосовая стружка содержит пищевые волокна и полезные жирные кислоты, а также придаёт палочкам «Микадо» тропический вкус.
Да, для этого можно использовать безглютеновую муку.
Палочки «Микадо» можно хранить в холодильнике до одной недели, но вкуснее всего они свежими!

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 151Kcal
  • Углеводы: 15.4g
  • Жиры: 8.6g
  • Насыщенных жиров: 5.9g
  • Белки: 2.2g
  • Волокна: 1.5g
  • Сахар: 7.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Пищевая ценность для 1 порции (35g)

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: