17 рецептов блюд из картофеля, которые можно подать на Рождество и которые вызовут комплименты еще до первого укуса
Если и есть какой-то ингредиент, который подходит к любому столу, от простого обеда до рождественского пира, так это картофель.
Он универсален, экономичен, легко угодить и полон возможностей. На ужин картофель уже не играет роль второго плана, а ярко сияет: он может быть кремовым и нежным, хрустящим и золотистым, запеченным с шармом или даже замаскированным фаршем в качестве основного блюда. В этой статье мы собрали 16 неотразимых рецептов, которые покажут вам, как превратить этот повседневный ингредиент в гарниры и закуски, достойные вашего самого особенного вечера в году. Это идеи, сочетающие традиции и привязанность с праздничным настроением: еда, которая обнимает, удивляет и остается в памяти.
Если вы думали, что уже знаете все способы подачи картофеля, приготовьтесь: ваш ужин уже никогда не будет прежним.
Как использовать картофель на Рождество
Существуют рецепты , способные превратить несколько ингредиентов в незабываемое блюдо. Запеченный в духовке сливочный картофель cacio e pepe - один из них: идеальная встреча между простотой деревенских традиций и интенсивностью вкусов римской...
Если и есть какой-то салат, который царит в наших домах летом и в жаркие дни , то это, без сомнения, русский салат (который, надо сказать, русский только по названию). Этот салат, символ свежести и универсальности, можно подавать как начало, закуску...
Мы любим технику папильот , потому что она позволяет готовить, не создавая беспорядка на кухне, и к тому же очень полезна для здоровья . Именно так мы приготовили картофель с легкой цитрусовой ноткой. Затем мы приправили его сыром фета и мятой....
Кто не любит хорошее картофельное пюре? Но подождите, это еще не все! Приготовьтесь открыть для себя идеальное дополнение к вашему блюду: мини-маффины с картофельным пюре , хрустящие снаружи и тающие во рту внутри. Сочетание картофеля, пармезана и...
Простое и эффективное сопровождение! Запеченный картофель - пока что все его любят! Но если приправить его тимьяном/розмарином и завернуть в ломтик бекона, есть все шансы, что этот рецепт станет неотъемлемой частью вашего воскресного обеда ;-) Вы тоже...
Фаршированный картофель, мы любим его в семье! Обычно их готовят с кусочками ветчины или бекона, а затем с сыром. Сегодня мы предлагаем вам вариант с копченым лососем и свежим сыром.
Вы планировали подать гостям картофель на пару в качестве сопровождения к мясу или рыбе? Немного классический вариант, не находите? Приготовьте картофель на пару, но запеките его в духовке после того, как соедините с соусом из петрушки, чтобы придать...
Два ингредиента - и у вас есть идеальные шашлычки на аперитив, которыми вы можете поделиться с гостями! Рецепт, который всегда будет под рукой, когда захочется сменить классические чипсы и арахис ;-) Доставайте свои мини-шампуры и приступайте к рецепту ↓
Вы наверняка слышали об овощных тианах. Их готовят летом из-за сезонного характера используемых овощей: помидоров, кабачков и баклажанов. Но что делать, когда наступает зима? У нас в Ptitchef есть решение - раклет тиан ;-) Картофель, панчетта, сыр...
Не всегда легко найти идеальное сопровождение для своего блюда. Сегодня мы даем вам возможность приготовить мини-версию гратена дофинуа. Презентация, которая будет отлично смотреться на тарелках ваших гостей ;-) Шаг за шагом мы покажем вам, как...
Ищете простой , уютный и вкусный гарнир ? В этом картофельно-грибном гратене есть все. Тающая во рту текстура картофеля, нежный вкус грибов, обжаренных с чесноком и луком-шалотом, и сладость сливок превращают каждый кусочек в настоящее...
В холодильнике больше нет коржа или слоеного теста для вашего тарта? Не паникуйте! Попробуйте этот оригинальный вариант с картофелем и копченым лососем ! Попрощайтесь с классическим тестом - картофель образует хрустящую, тающую во рту основу ....
Давайте сделаем наши классические супы немного более шикарными и изысканными, добавив в них оболочку из слоеного теста :-) Этот очень простой рецепт, известный также как "суп на воздушном шаре", идеально подойдет для начала праздничных застолий или...
Привлеките всю семью к приготовлению этого гратена из картофеля и лосося. Его так легко приготовить, что он идеально подойдет для званого ужина, на который не хватает вдохновения. Подайте зеленый салат на гарнир, и все готово. Мы предлагаем вам наши...
Этот холодный пирог с картофелем и тунцом - нечто среднее между русским салатом и яичной мимозой. Мы приготовили его на очень простой основе: отварной картофель, тунец, маринованные огурцы и майонез. Этот холодный пирог с картофелем, тунцом и...
Домашнее картофельное пюре - это быстро, просто и так вкусно! Все, что вам нужно сделать после приготовления, - это размять картофель в пюре и смешать его с молоком, маслом и мускатным орехом. Это не может быть проще! Преимущество картофельного пюре в...
Mirella Mendonça
Kомментарии