
Здоровые закуски
100 pецепты


Чипсы из гречневых блинов: идеальный аперитив!
Закускeи Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 4 гречневых блинчика оливковое масло Соль Сушеный розмарин

Вегетарианский рисовый салат: фета, кукуруза, морковь, горошек, помидоры черри и мята
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 160 г отварного риса 100 г сыра фета 75 г кукурузы 1 морковь 90 г вареного гороха (можно также использовать свежий горох) 6 помидоров черри...

Веганское мороженое из красных фруктов: приятный банановый крем, супер простое в приготовлении!
Десерт Очень легко 10 min
Ингредиенты: 4 банана 100 г замороженных красных фруктов

Веганское банановое мороженое с ароматом печенья! веганское тесто для печенья
Десерт Очень легко 10 min
Ингредиенты: 4 банана 100 г шоколадной стружки 1 ст. л. ванильного экстракта

Полезный йогуртовый соус
Side dish Очень легко 3 min
Ингредиенты: 250 г йогурта (натурального или Skyr) 1 лимон (сок) соль перец 1 столовая ложка оливкового масла 5 г измельченного весеннего лука

Гороховый спред: идеально сочетается со сливочным сыром буррата
Закускeи Очень легко 5 min 5 min
Ингредиенты: 260 г вареного гороха, слить воду около 10 листьев свежего базилика 3 столовые ложки оливкового масла сок половины лимона 40 г миндаля перец по...

Батончики из замороженного йогурта с красными фруктами
Закуски Очень легко 5 min
Ингредиенты: 4 столовые ложки скайра (или йогурта) 50 г красных фруктов

Фрикадельки из рикотты на аперитив!
Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 250 г сыра рикотта 1 ст. л. оливкового масла соль перец фисташки миндаль грецкие орехи шнитт-лук

Энергетические шарики из фиников с арахисовым маслом в центре
Закуски Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 12 фиников (100 г), без косточек 40 г фундука 1 ст. л. овсяных хлопьев 1 ч. л. несладкого какао-порошка 4 ч. л. арахисового пюре

Домашний "сникерс": финики, арахис и шоколад - здоровый перекус без добавления сахара
Закуски Очень легко 5 min
Ингредиенты: 10 фиников 5 чайных ложек арахисового пюре (40 г) 15 г арахиса 120 г темного шоколада

Лососевые обертки - идеальный и практичный сэндвич, который можно взять с собой куда угодно
Горячее Очень легко 15 min 10 min
Ингредиенты: 4 пшеничные тортильи 1 стейк из свежего лосося (или 4 ломтика копченого лосося) 1/2 ст. л. оливкового масла 1 щепотка соли 1 щепотка перца 1 яйцо 1...

Песто из петрушки и арахиса, взрыв вкуса
Side dish Очень легко 5 min
Ингредиенты: 30 г свежей петрушки (один пучок) 30 г пармезана (или грана падано, или пекорино) 30 г несоленого жареного арахиса 1 зубчик чеснока 50 г оливкового...

Запеченные кабачковые фрикадельки
Закуска Очень легко 5 min 35 min
Ингредиенты: 500 г кабачков (2 кабачка среднего размера) 50 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 35 г панировочных сухарей 8 листьев мяты соль по вкусу перец по вкусу

Вода со вкусом огурца, лайма, мяты и имбиря
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 800 мл воды 1 огурец (около 200 г) 30 г свежего имбиря 15 листьев мяты 1 лайм (предпочтительно органический)

Вода со вкусом грейпфрута и розмарина: детокс-напиток без добавления сахара
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 700 мл воды 1 розовый грейпфрут 2 веточки розмарина

Вода со вкусом лимона, базилика и малины
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 800 мл воды 1 лимон (предпочтительно органический) 25 ягод малины 10 листьев базилика

Спиральный картофель на палочке - безотказная техника без машины
Side dish Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 2 средних картофелины 2 столовые ложки растопленного сливочного масла (или оливкового масла) соль перец ½ чайной ложки паприки

Простой соленый рулет "нью-йорк" с песто и фромажем из 4 ингредиентов
Закуска Очень легко 15 min 55 min
Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 150 г фромажа 100 г зеленого песто (или другого) 1 яйцо семена мака (по желанию) свежий базилик (по желанию)

Пончики, запеченные в духовке, - полезная, но вкусная версия
Закуски Легко 25 min 10 min
Ингредиенты: Для пончиков : 15 ст. теплого молока 10 г сухих пекарских дрожжей 320 г муки (T45 или T55) 1/2 ч.л. соли 40 г сахара 40 г мягкого сливочного масла...

Яблочные чипсы с корицей в аэрофритюрнице
Закуски Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 3 яблока 1 ст. л. белого сахара 1 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. масла (+/-)

Омлет в аэрофритюрнице, легкий рецепт, не пачкающий ничего на кухне!
Горячее Очень легко 2 min 13 min
Ингредиенты: 4 яйца 20 г сыра пармезан перец по вкусу соль по вкусу

Нут, приготовленный в аэрофритюрнице
Закускeи Очень легко 3 min 16 min
Ингредиенты: 250 г нута (уже сваренного) 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 1 ч. л. порошка карри 1 ч. л. кайенского перца (или паприки)

Баклажаны в аэрофритюрнице: легкий гарнир, готовый в кратчайшие сроки
Side dish Очень легко 2 min 15 min
Ингредиенты: 1 баклажан (около 400 г) 1 столовая ложка масла 1 чайная ложка орегано соль по вкусу перец по вкусу