Грушевый тарт с шоколадом

Голосуйте сейчас
Десерт
Очень легко
35 min
581 Kcal

Нежный тарт на песочном тесте с грушами, миндалём и тёмным шоколадом. Выложите начинку на основу, добавьте груши и выпекайте 35–40 минут.

Ингредиенты

6

Кухонные принадлежности

  • 1 форма для выпечки пирога

Подготовка

Время подготовки15 min
Время приготовления20 min
  • Грушевый тарт с шоколадом - Подготовка этап 1Выложите песочное тесто в форму для выпечки. Наколите дно вилкой. Растопите шоколад. Нарежьте груши на 8 долек.
  • Грушевый тарт с шоколадом - Подготовка этап 2Разогрейте духовку до 180 °C. Смешайте яйца с сахаром. Добавьте размягчённое сливочное масло и молотый миндаль. Вмешайте растопленный шоколад.
  • Грушевый тарт с шоколадом - Подготовка этап 3Выложите начинку на основу тарта и равномерно распределите. Сверху разложите дольки груши. Выпекайте при 180 °C в течение 35–40 минут.
  • Грушевый тарт с шоколадом - Подготовка этап 4Грушевый тарт с шоколадом готов.

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как проверить готовность грушевого тарта с шоколадом?

Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте тарт 35–40 минут, следя за его готовностью. Проверить её можно ножом.
Да, вместо груш можно взять, например, яблоки или персики, однако вкус и текстура тарта изменятся.
Домашнее песочное тесто обычно свежее, и его можно приготовить по своему вкусу, а готовое удобнее и быстрее использовать.
Чтобы тарт дольше оставался свежим, храните его в холодильнике под крышкой. Он хорошо хранится в течение 2–3 дней.
Да, тарт можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Для лучшей текстуры его лучше подавать в день приготовления, но перед подачей можно слегка разогреть в духовке.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 581Kcal
  • Углеводы: 46.8g
  • Жиры: 37g
  • Насыщенных жиров: 12.8g
  • Белки: 11.3g
  • Волокна: 5.4g
  • Сахар: 21.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23
Пищевая ценность для 1 порции (154g)

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: