-
Home
-
Pецепты
-
Десерт
-
Крем патисьер
Крем Патисьер
Отличный заварной крем
Подготовка
-
Смешать и растереть яичные желтки с сахаром. После этого, добавить ванилин и крахмал и снова растереть
-
Добавить 50 миллилитров молока и хорошенько перемешать
-
Довести до кипения оставшееся молоко и влить в него крахмальную смесь
-
Варить примерно в течении пяти минут
Вопросы: