Ванильная панна-котта с инжирным соусом

votez maintenant
Десерт
Очень легко
5 h 31 m
401 Kcal

Ванильная панна-котта с аппетитным инжирным соусом — простой десерт, которым можно наслаждаться в любое время года, хотя сентябрь для него особенно хорош. Этот нежный десерт станет прекрасным завершением трапезы и приятно удивит гостей своим сладким, мягким вкусом. Приготовить это ложечное лакомство очень просто: следуйте пошаговому рецепту, чтобы подать к столу наш простой порционный десерт. Если вы не любите инжир, на нашем сайте найдётся множество других вариантов панна-котты — попробуйте их все!

Ингредиенты

4

Для инжирного соуса:

Материал

  • Стаканчики
  • Ковшик
  • Миска

Подготовка

Общее время готовки5 min
Время ожидания5 h 20 m
Активное время готовки6 min
  • Ванильная панна-котта с инжирным соусом - Подготовка этап 1Взвесьте 6 г желатина и замочите его в миске с холодной водой.
  • Ванильная панна-котта с инжирным соусом - Подготовка этап 2Налейте в ковшик молоко и сливки, добавьте ваниль и сахар. Доведите до кипения.
  • Ванильная панна-котта с инжирным соусом - Подготовка этап 3Снимите ковшик с огня, хорошо отожмите желатин и добавьте его в смесь. Тщательно перемешайте.
  • Ванильная панна-котта с инжирным соусом - Подготовка этап 4Разлейте смесь по стаканчикам и поставьте панна-котту в холодильник минимум на 5 часов.
  • Ванильная панна-котта с инжирным соусом - Подготовка этап 5Приготовьте инжирный соус:
    В небольшой миске смешайте инжирный джем с водой и нагревайте в микроволновой печи 45 секунд. Затем перемешайте чайной ложкой.
  • Ванильная панна-котта с инжирным соусом - Подготовка этап 6Через 5 часов достаньте стаканчики из холодильника и украсьте панна-котту инжирным соусом. Десерт готов!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как украсить панна-котту с инжиром?

Если сезон позволяет, украсьте этот аппетитный десерт свежим инжиром.
До 4 дней в холодильнике: накройте стаканчики пищевой плёнкой или храните десерт в герметичном контейнере. Рекомендуем украшать панна-котту непосредственно перед подачей.
Конечно. Стручок ванили придаст панна-котте ещё более насыщенный вкус.
Панна-котту можно подавать с разными добавками. Попробуйте панна-котту с соусом из красных ягод, с манго или фисташковым кремом — и другие варианты, которые вы найдёте на нашем сайте.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 401Kcal
  • Углеводы: 47.1g
  • Жиры: 21.2g
  • Насыщенных жиров: 15g
  • Белки: 4.9g
  • Волокна: 0.2g
  • Сахар: 46.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 21
Пищевая ценность для 1 порции (192g)

Оборудование

Варочная панель
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: