Сайта с помидорами и лимоном (полезный и простой рецепт!)

votez maintenant
Горячее
2 порций
Очень легко
35 min

Решено, сегодня мы всей семьей будем есть рыбу! И не волнуйтесь, этот рецепт очень прост ;-) Достаточно подать сайду с рисом и обжаренными на сковороде овощами , и все готово. Вы сможете угостить своих гостей здоровым и легким блюдом;-) Следуйте нашему пошаговому рецепту!


Ингредиенты

2
Ориентировочная стоимость: 4.77€ (2.39€/доля)

Материал

  • 1 нож
  • 1 разделочная доска
  • 1 сковорода

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки25 min

  • Нарежьте лимон толстыми ломтиками и обжарьте в сковороде на сильном огне по 30 секунд с каждой стороны.
  • Добавьте мякоть помидоров, кумин, немного оливкового масла, соль и перец и перемешайте.
    Оставьте тушиться на среднем огне в течение 15 минут без крышки.
  • Добавьте стейки сайды (в данном случае мы разрезали 2 стейка на 4, чтобы они поместились в сковороду). Добавьте немного соли и перца и накройте крышкой. Оставьте готовиться на 10 минут.
  • Подавайте на тарелке и посыпьте рубленой петрушкой. Приятного аппетита!

Советы и рекомендации

Какую рыбу можно использовать вместо сайды? В этом рецепте вместо сайды можно использовать треску или пикшу.

Какое сопровождение следует подать к этому блюду? В идеале подавать с рисом и обжаренными на сковороде овощами. Картофель на пару также идеально сочетается с томатным соусом ;-)



PPetitChefRu

Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:



+