Спагетти карбонара с авокадо

Ингредиенты

• 200 г спагетти
• 1-2 авокадо
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст. л. песто
• 2 ст. л. оливкового масла
• соль и перец

Материал

• Мясорубка
• Кастрюля

Подготовка

• Отварите спагетти в кипящей воде в течение времени, указанного на упаковке (около 10 минут).
• Поместите все ингредиенты в измельчитель.
  
• Мелко порубите, чтобы получилась кремообразная масса.
  Смешайте этот крем с приготовленными и слитыми спагетти.
• Подавайте, посыпав тертым пармезаном. И вуаля, ваша карбонара с авокадо готова!
  

Советы и рекомендации

Дополнения: смело добавляйте небольшие кусочки помидоров или бекона.

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей