Спагетти с креветками и помидорами черри: быстрый и вкусный рецепт

Name: Спагетти с креветками и помидорами черри: быстрый и вкусный рецепт
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 180 г спагетти; 160 г помидоров черри; 200 г очищенных креветок; 1 зубчик чеснока; черный перец по вкусу; оливковое масло первого холодного отжима по вкусу; базилик по вкусу; соль по вкусу

Голосуйте сейчас

Основное блюдо

Очень легко

19 min

496 Kcal

Простое и быстрое блюдо из пасты отлично подойдет, когда хочется чего-нибудь вкусного, а времени совсем мало. В этом рецепте мы используем очищенные креветки в упаковке из супермаркета, но, если у вас есть время, блюдо можно приготовить и со свежими креветками. Для спагетти с креветками и помидорами черри понадобится совсем немного ингредиентов, а в результате получится вкусная паста с креветками, которая понравится всем. Следуйте пошаговому рецепту и приготовьте это блюдо дома!

Ингредиенты

180 г спагетти
160 г помидоров черри
200 г очищенных креветок
1 зубчик чеснока
черный перец по вкусу
оливковое масло первого холодного отжима по вкусу
базилик по вкусу
соль по вкусу

Кухонные принадлежности

Сковорода
Разделочная доска
Нож
Деревянная ложка

Подготовка

Время подготовки10 min

Время приготовления9 min

Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам.
Налейте в сковороду немного масла и добавьте нарезанный чеснок. Обжаривайте несколько минут, следя за тем, чтобы чеснок не подгорел.
Добавьте помидоры черри и накройте сковороду крышкой. Готовьте на среднем огне 4–5 минут, затем снимите крышку и раздавите помидоры деревянной ложкой, чтобы они пустили сок.
Добавьте немного масла и готовьте под крышкой еще несколько минут, затем добавьте очищенные креветки и щепотку перца. Тушите соус на слабом огне, время от времени помешивая.
Тем временем доведите подсоленную воду в кастрюле до кипения. Опустите в кипящую воду спагетти и варите согласно инструкции на упаковке.
Сварите спагетти до состояния аль денте, слейте воду и переложите их в сковороду с соусом. Быстро перемешайте, добавьте мелко нарезанный базилик и, если нужно, еще немного масла.
Спагетти с креветками и помидорами черри готовы!

Оцените этот рецепт

Отлично! Хорошо Средне Так себе Пф!

FAQ ❓

Можно ли использовать свежие креветки?

Конечно. В этом рецепте мы использовали очищенные креветки для удобства: иногда времени не хватает, но при этом хочется приготовить что-нибудь вкусное.