Сырные палочки
votez maintenant
Всем любителям сыра, которые ищут рецепт аперитива, эти хрустящие сырные палочки точно понравятся! Нарежьте сыр Эмменталь на палочки, сделайте тесто и облепите им палочки. После быстрой обжарки во фритюре результат будет тающим внутри и хрустящим снаружи... :-) Если у вас нет фритюрницы, вы всегда можете обжарить палочки на сковороде. А если у вас нет времени на приготовление теста, замените его покупным тестом для пиццы ;-)
Ингредиенты
6
Материал
- Фритюрница
Подготовка
Общее время готовки40 min
Активное время готовки4 min
Смешайте все ингредиенты, кроме сыра, чтобы получилось тесто. Затем охладите в течение 1 часа.
Раскатайте тесто и нарежьте его на полоски. Нарежьте сыр Эмменталь на не слишком крупные палочки.
Оберните полоску теста вокруг каждой сырной палочки, хорошо запечатав концы.
Обжаривайте в течение 4 минут (190°C).
И вот ваши сырные палочки готовы!
Советы и рекомендации
Выбор сыра: Вы можете использовать много разных сыров, отдавая предпочтение твердым сырам, которые лучше держатся во время приготовления.
Выпечка: Вы можете запечь палочки в духовке в течение 10-20 минут при температуре 180°C.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 275Kcal
- Углеводы: 17.9g
- Жиры: 16.5g
- Насыщенных жиров: 8.2g
- Белки: 12.9g
- Волокна: 1g
- Сахар: 0.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Пищевая ценность для 1 порции (85g)
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт