Ингредиенты: Для карамели : 150 г сахара 80 г воды Для заварного крема : 2 яйца 200 мл полных сливок (30% жирности) 150 г подслащенного сгущенного молока 90 мл...
Ингредиенты: Бисквитный торт : 3 яйца 70 г сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 25 г несладкого какао-порошка 80 г муки (T45 - T55) 11 г пекарского порошка 1...
Ингредиенты: 200 г мягкого сливочного масла 100 г коричневого сахара 50 г сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1 чайная ложка бикарбоната 270 г муки 1...
Ингредиенты: 50 г миндального порошка (или порошка из фисташек/фундука) 50 г муки 100 г сахара для глазури 75 г сливочного масла 4 яичных белка 1 ч.л....
Ингредиенты: 1 пакетик сухих пекарских дрожжей 180 г теплого молока 500 г муки 80 г белого сахара 8 г соли 2 яйца 100 г размягченного сливочного масла 1 яйцо 2...
Ингредиенты: 11 г сухих пекарских дрожжей 250 мл теплого молока 500 г муки T45 1 яйцо 60 г сахара 5 г соли 70 г мягкого сливочного масла (или маргарина, или...
Ингредиенты: 4 банана 160 г сливочного масла 4 яйца 150 г сахара 250 г муки 1 пакетик пекарского порошка 1 пакетик ванильного сахара (или 1 ч. л. ванильного...
Ингредиенты: Тесто для бриошей : 1 пакетик сухих пекарских дрожжей (или 10 г свежих пекарских дрожжей) 2 ст. л. теплого молока (или теплой воды) 300 г муки T45...
Ингредиенты: 1 яйцо 15 г молока 440 г муки 11 г пекарского порошка 85 г сахара (80+5) 225 г холодного сливочного масла 100 г шоколадной стружки Для украшения...
Ингредиенты: 3 яйца 100 г сахара 200 г муки 11 г пекарского порошка 125 г простого йогурта 85 г сливочного масла 2 ст. л. несладкого какао-порошка 1 ч. л....
Ингредиенты: 5 ломтиков хлеба для сэндвичей (остатки ломтиков здесь) 2 яйца 15 г однослойных сливок 15 г молока 15 г коричневого сахара (1 большая столовая...